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關於絕味醬的百科

絕味醬大骨怎麼做
  • 絕味醬大骨怎麼做

  • 工具/材料大骨頭,葱姜,料酒,冰糖,啤酒,八角,桂皮,香葉,醬油,蠔油,老抽,鹽,雞精,十三香操作方法首先,我們將買回來的大骨頭一剁兩半,放入涼水中清洗乾淨然後我們在鍋中放入水,放入大骨頭,加入葱姜,料酒,煮出血沫,煮好以後撈出來在涼水裏面清洗乾淨,控幹水分備用接着,我們在一個乾淨的鍋中,加入適...
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絕味鴨脖如何加盟
  • 絕味鴨脖如何加盟

  • 操作方法打開搜狗搜索,然後輸入“絕味鴨脖加盟”,點擊搜索即可。打開首頁裏的絕味鴨脖的官網,直接點擊進入,不要進入其他的網站,要選官網是最重要的。點擊加盟絕味。接着點擊右上角的加盟絕味,接着就能知道相關的一些信息,也可以點擊聯繫我們,這樣就能與對方取得聯繫了。瞭解加盟...
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開味涼菜——麻醬三絲
  • 開味涼菜——麻醬三絲

  • 近日連連高温,讓人難有胃口,但是還得吃,就琢磨着做個開胃小菜,我把胡蘿蔔和洋葱切絲,加上海帶絲用麻醬調製,我取名為麻醬三絲。操作方法(01)幹海帶絲用清水泡發一小時左右。(02)胡蘿蔔3公分左右的段,然後切片,最後切成絲。(03)洋葱去掉外面的幹皮,豎切成絲。(04)鍋里加水燒開,把海帶絲和胡...
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麪條的絕配——雞蛋炸醬
  • 麪條的絕配——雞蛋炸醬

  • 美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。北方人愛吃麪條,炸醬麪又是其中最常見的一種吃法,今天小樂給大家分享一種炸醬的做法。工具/材料幹黃醬150克,葱20克,雞蛋2個,食用油適量。操作方法葱切成葱花。幹黃醬倒入碗裏,倒入一些清水,攪成糊狀。鍋里加油燒熱,把雞蛋液倒入,用筷子攪動,把...
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香辣醬製作絕密配方
  • 香辣醬製作絕密配方

  • 香辣醬製作絕密配方1鮮紅辣椒2斤2食油1斤3牛肉或大肉1斤(精瘦肉)4食鹽3兩5白糖2兩生薑3兩花椒麪1兩10甜麪醬5兩花生米3兩(炒後壓碎)芝麻2兩(炒後壓碎)做法:油燒熱至八成後到入切好的肉炒一會,再到入切碎的辣椒和調料小火炒半小時,最後放入麪醬、味精攪拌即可川菜裏有很多涼菜都是...
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美味醬油炒花蛤
  • 美味醬油炒花蛤

  • 花蛤是許多人都喜歡的海鮮,要做好一份美味的花蛤,需要有合適的調料和時間,接下來就看看怎麼做這道美味的炒花蛤操作方法(01)將花蛤洗淨,控水備用。(02)葱薑蒜切成末備用。(03)料酒倒入小碗中備用(04)鍋中倒入適量油(05)油熱倒入姜蒜爆香(06)倒入花蛤中火炒至開口,撒入葱花炒(07)再加入適量的...
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醬香蘿蔔皮的美味做法
  • 醬香蘿蔔皮的美味做法

  • 操作方法(0102)把白蘿蔔洗淨,這根被爸爸削皮了,其實可以不用。(03)切片與塊之間的厚度,不能太薄,也不要太厚。(04)用鹽醃20分鐘,然後擠掉鹽水。(05)加白糖 加指天椒和姜,蒜頭。(06)加醬油,放入保鮮盒進冰箱。(07)第二天就可以吃醬香蘿蔔了...
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果味醬牛肉怎麼做?
  • 果味醬牛肉怎麼做?

  • 工具/材料牛腩1000克芒果70克木瓜50克菠蘿80克八角5顆桂皮1塊薑片5片幹辣椒8根山楂幹5片葱白1顆花椒10克蒜泥15克小米椒圈5克小葱花5克老抽20克生抽30克白糖10克醋60克鹽10克操作方法將牛腱子肉切大塊洗淨後放入清水浸泡,撈出瀝乾。將芒果,木瓜,菠蘿果肉取出來。將果肉放入...
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怎樣做美味的桑葚甜醬?
  • 怎樣做美味的桑葚甜醬?

  • 桑葚的營養價值非常高,桑葚含有豐富的脂肪酸,鐵元素,維生素C,經常吃桑葚,可以補肝益腎,烏髮明目,美容養顏,今天帶孩子出去遊玩,在小河邊發現一棵野生的桑樹,採摘了一些野果,今天小編就和大家一起來分享一下怎樣做美味的桑葚甜醬?希望能夠幫助到大家。工具/材料桑葚適量,鹽適量,白糖適量...
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美味醬油麪的製作
  • 美味醬油麪的製作

  • 最簡單的食材照樣能夠做出最美味的食物,今天教大家做一碗美味的醬油麪,一起來看看吧。操作方法碗裏面加上生抽、蠔油、白糖、食鹽、芝麻以及一點辣椒油。鍋里加清水,燒開,把麪條放進去煮,要記得用筷子多翻動防止黏在一起。麪條煮好之後撈出來,用温熱的白開水過一下,然後放進碗裏...
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百味之本|牛肉蘑菇醬
  • 百味之本|牛肉蘑菇醬

  • 最近買了很多罐各種各樣的醬。在好多種中只覺得有一種還不錯。總覺得這麼嘗試,不是一個辦法,因為自己家有做醬。正好有從家裏帶來的山上採的黃蘑,決定自己做一個蘑菇醬,按照自己的想法做的,自己覺得很好吃。操作方法(01)準備主要食材:一碗黃豆醬,辣椒麪,牛肉餡,泡發好的黃蘑。(02)把黃...
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教你美味拌醬料的做法
  • 教你美味拌醬料的做法

  • 喜歡吃拌飯的朋友們看過來,今天小編教大家美味拌醬料的做法,目測可以吃三碗飯。操作方法(01)準備好食材,洋葱,豬肉,大蒜,生薑等,如圖。(02)將肉洗淨切成小丁,如圖。(03)將大蒜,生薑洗淨切成小丁狀,如圖。(04)將洋葱去皮洗淨,切成小丁狀,如圖。(05)在鍋里加入食用油,將油燒開,如圖。(06)將切好的豬肉...
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美味醬爆花蛤
  • 美味醬爆花蛤

  • 話説我的菜譜裏很少出這樣食材滴譜子,前幾天逛夜市的時候看到有賣介個的,突然就很想吃了,買了一份一點點而且我覺得貴了,當然不是出不起這個錢,只是覺得自己做的更好吃更實惠,好多次去超市的時候看到但是沒有買,這次去了果斷買了一大盤迴來決定吃個夠,哼,自己還燒菜就是好,哈哈,小嘚...
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怎樣做美味的芝麻醬麪?
  • 怎樣做美味的芝麻醬麪?

  • 芝麻醬是將芝麻炒熟後,磨碎而製成的,含有豐富的鈣,鐵,蛋白等營養物質,經常食用,具有防癌的作用,芝麻醬香味濃厚,今天小編想和大家分享的是怎樣做美味的芝麻醬麪?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)碗中放入適量芝麻醬,加入適量鹽,再加入適量陳醋和醬油,放的時候要一邊放一邊攪拌,最後再放...
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醬香味茄子的做法
  • 醬香味茄子的做法

  • 茄子屬於紫色蔬菜,其營養豐富,含有維生素E,有養顏抗衰老的功效。今天就給大家介紹醬香味茄子的做法,希望大家喜歡。工具/材料茄子,豬五花肉,葱薑蒜,黃豆醬,剁椒,鹽味極鮮醬油,味精等適量。操作方法把茄子去蒂洗淨,從上向下括成瓣。焯鍋放入花生油,油三成熟時,把茄塊擺入油鍋中,調小火慢...
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美味五香醬驢肉的做法
  • 美味五香醬驢肉的做法

  • 操作方法(01)五香醬驢肉主料:驢肉5000克五香醬驢肉調料:花椒10克,肉豆蔻2克,紅曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,醬油300克,料酒100克,八角5克,鹽30克,大葱30克五香醬驢肉的特色:此肉色澤醬紅,軟爛糯口,鹹鮮味濃,醇香四溢,酒飯均宜。五香醬驢肉的做法:1.將...
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絕味鴨脖的做法
  • 絕味鴨脖的做法

  • 絕味鴨脖的做法步驟:滷水製做法--預先醃製做法--滷製做法--炒製做法等等。而鴨脖本身就含有:高蛋白、低脂肪、而且鴨脖還具備有益氣補虛,能夠降血脂還有養顏美容的效果喲。操作方法(01)第一:先吧幹辣椒、薑片、蒜粒都準備好,然後鍋中放入油,然後再把這些準備好的輔助材料都放進去...
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絕味鴨脖做法
  • 絕味鴨脖做法

  • 近幾年來,以絕味鴨脖為代表,興起了一股特色滷味的美食潮流,味道甜中帶辣,辣中帶香。接下來分享絕味鴨脖的製作方法。操作方法(01)鴨脖去皮,放入鍋裏,倒入涼水、薑片、黃酒,用大火燒開後,煮十分鐘。(02)水倒掉,再倒入適量的油,炒白糖。(03)白糖變色後,加開水,燒成汁。(04)用高壓鍋,把糖汁倒進去...
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如何做絕味毛豆?
  • 如何做絕味毛豆?

  • 相信很多朋友都有吃過絕味鴨脖,那麼你們有沒有吃過絕味毛豆呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆,桂皮,八角,香葉,蒜頭,食用油,毛豆,清水,醬油,老酒,黃辣椒,紅辣椒,冰糖。操作方法首先將桂皮、八角、香葉洗乾淨,蒜頭剝好,倒入油鍋爆香,如下圖所示。然後...
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素美味——如何調芝麻醬
  • 素美味——如何調芝麻醬

  • 素食健康,素食養心,素食正能量小編帶來第一期素美味,如何調芝麻醬。老媽要弄花捲,所以今天就拍了調芝麻醬作為第一期,希望大家喜歡。操作方法(01)準備好碗勺子和芝麻醬;(02)把芝麻醬先舀出來;(03)緩緩加入水,涼白開即可;(04)然後就開始調吧!耐心耐心耐心,重要的事情説三遍!一定得有耐心,實在是...
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怎樣做美味的芝麻醬味煎餃?
  • 怎樣做美味的芝麻醬味煎餃?

  • 餃子是北方的美食,餃子的吃法非常多,從超市買過來的速凍餃子,稍微解凍一下,香煎一下,更加美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芝麻醬味煎餃?希望能夠幫助到大家。工具/材料速凍水餃適量,芝麻醬適量,枸杞子適量,黑芝麻適量,辣椒粉適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋...
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美味西瓜醬的製作方法
  • 美味西瓜醬的製作方法

  • 西瓜醬口味獨特很受大家喜歡,而且營養價值也是很高的,今天教大家做美味的西瓜醬,一起來看一下吧。操作方法黃豆清洗乾淨後浸泡三五個小時,然後清洗乾淨放進鍋裏煮熟,黃豆一定要煮爛,不然影響做醬的口感。然後把黃豆控幹水,放涼。放涼的黃豆撒上一層層的麪粉,用手不斷的搓,讓黃豆上...
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絕味鴨腸做法
  • 絕味鴨腸做法

  • 絕味鴨腸的做法非常簡單,特別是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道簡直不一般。操作方法(01)鍋中放水燒開,將鴨腸洗淨放入焯水至鴨腸變色,去除腥味(02)鍋中放油燒熱,加入辣椒油、花椒油、黃酒爆香,放入鴨腸和紅辣椒大火爆炒(03)炒熟後放入大葱和鹽即可特別提示鴨腸焯水不宜太久...
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自制炸醬 配麪條、夾饅頭、蘸醬都可以!美味
  • 自制炸醬 配麪條、夾饅頭、蘸醬都可以!美味

  • 炸醬吃法很多,可以蘸饅頭,配麪條等,今天給大家介紹一下自制炸醬的做法。操作方法(01)首先取適量的豬肉剁成末備用(02)鍋中放入偏低比平時燒菜多一點的油,燒熱後放入適量的大蒜爆香(03)然後把豬肉末倒入鍋中進行翻炒(04)炒制發白時向鍋中放入適量的甜麪醬,我家是自己做的,超市也可買的到...
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美味辣椒醬的做法
  • 美味辣椒醬的做法

  • 如果想要做一道好吃的川菜,辣椒醬必不可少,相信每個家庭主廚都有一道自己做辣椒醬的祕方,不過大同小異,辣椒醬是怎麼做的呢?操作方法(01)幹辣椒、鹽、水混合,然後碾碎,水量不能加太多,碾碎後辣椒能剛好濕潤即可。(02)然後另外取一口鍋,倒入適量食用油,燒熱。(03)再把熱油倒入剛才碾碎的幹...
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