怎樣做美味的桑葚甜醬？

桑葚的營養價值非常高，桑葚含有豐富的脂肪酸，鐵元素，維生素C，經常吃桑葚，可以補肝益腎，烏髮明目，美容養顏，今天帶孩子出去遊玩，在小河邊發現一棵野生的桑樹，採摘了一些野果，今天小編就和大家一起來分享一下怎樣做美味的桑葚甜醬？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

桑葚適量，鹽適量，白糖適量，檸檬適量。

操作方法

準備適量桑葚，將雜質和葉子去掉，最好能夠用剪刀將桑葚柄剪掉。做醬的話，有一些桑葚，即使不太熟也沒有關係。

加入適量食鹽，用清水多清洗幾遍。

洗淨之後，將桑葚倒入炒鍋中。也可以用料理機將桑葚打碎之後倒入鍋中，不過桑葚煮時間久了，也會變成醬，我這裏就直接熬醬了。

加入適量白砂糖，也可以用冰糖。

再加小半碗清水。

小火慢熬，大約熬15分鐘左右，熬至濃稠。注意，熬的時候可以用勺子多攪拌幾下。

準備半個檸檬，將檸檬汁擠入鍋中，攪拌均勻。

桑葚醬就做好了，可以將桑葚醬夾在麪包中，既好看又好吃。純天然無添加的自制桑葚醬，一定不能錯過呀。