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關於做法的百科

醬骨頭的 做法
  • 醬骨頭的 做法

  • 今天小編和大家分享醬骨頭的做法,希望對大家有所幫助。操作方法(01)首先我們將豬骨放入清水中浸泡兩小時,期間換幾次水,去除血污。(02)然後將豬骨放入冷水中,水沸撇去浮沫,撈出豬骨。(03)接着另煮一鍋熱水,水將沸時放入焯過的豬骨,放入料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、黃醬、山楂、桂皮、...
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雙面羊絨大衣 做法
  • 雙面羊絨大衣 做法

  • 今年,有一種單品特別火——雙面絨大衣。雖然這一時尚元素並不是今年才出現的,但是似乎很多人可能都還不清楚雙面絨大衣和普通羊絨大衣的區別,今天就讓我們來科普一下這個時尚圈的新一股流行浪潮。操作方法(01)羊絨分為單面羊絨和雙面羊絨兩種,單面羊絨分正反面,正反面顏色一致,必...
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清炒胡蘿蔔絲 做法
  • 清炒胡蘿蔔絲 做法

  • 清炒胡蘿蔔絲是一道家常小菜,做法簡單,所需食材少,您在家就隨時可以製作了。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素,攝入人體消化器官後,可以轉化成維生素A,是目前最安全補充維生素A的產品。它可以維持眼睛和皮膚的健康,改善夜盲症、皮膚粗糙的狀況,有助於身體免受自由基的傷害。但最大...
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糖醋鱈魚的 做法
  • 糖醋鱈魚的 做法

  • 鱈魚中含有豐富的DHA,DHA有促進腦部發育的作用,所以常吃鱈魚能使人變得聰明,同時又能保護視力。鱈魚中富含豐富的蛋白質,肉質細滑容易消化適合老人小孩食用,能有助於兒童青少年生長髮育。操作方法(01)鱈魚去內臟,去鱗清洗乾淨,切成段。(02)鱈魚放入盆中,加入料酒,鹽,五香粉,味素,薑末,葱末...
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炸泥鰍的 做法
  • 炸泥鰍的 做法

  • 在我們的日常生活中,往往會遇到炸泥鰍的做法的問題,常常會不知道怎麼處理,下面就讓小編為大家提供一下解決這種問題的方法,希望能夠給大家提供一定的幫助。操作方法(01)首先,鍋熱油,比平時炒菜多一點,把處理乾淨的泥鰍倒入鍋中,馬上蓋上鍋蓋;一分鐘後揭開鍋蓋,改小火慢慢翻炒,開始泥鰍...
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黃瓜炒肉的家常 做法
  • 黃瓜炒肉的家常 做法

  • 黃瓜炒肉是一道廣受歡迎的菜譜;它葷素搭配,黃瓜口感清爽,五花肉肥而不膩,其製作過程中比較簡單,吃貨們不妨看一下做法,下面讓我們開始吧。操作方法(01)五花肉挑選新鮮的、層次分明的,一條五花肉洗淨待用;(02)鍋內加水燒開,放入五花肉,煮大約八分熟,時間大約十五分(看肉的厚度決定)煮好的五...
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香煎皮渣做法,皮渣做法
  • 香煎皮渣做法,皮渣做法

  • 香煎皮渣是以粉條,紅薯澱粉為主材料的菜餚。今天小編就來跟大家講一下香煸皮渣的做法。操作方法(01)準備一塊皮渣。把它洗乾淨,切成塊。(02)準備葱薑蒜,剁成末,然後放入小碗中,再加入香油,鹽,味精,醬油,醋,胡椒粉,辣椒粉等調味料。攪拌均勻。(03)然後準備一口鍋,鍋中放入油,把皮渣放進去小火...
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沙丁魚的做法家常做法,沙丁魚怎麼做好吃做法竅門
  • 沙丁魚的做法家常做法,沙丁魚怎麼做好吃做法竅門

  • 工具/材料沙丁魚,葱姜,大料,幹辣椒,番茄醬,蠔油,橙汁,啤酒,鹽,味精,雞精,白糖,生抽,米醋,老抽,海鮮醬油操作方法首先,我們將沙丁魚出來乾淨,放入盆中,備用接着我們起鍋燒油,油温五成熱,下入沙丁魚,炸至外表酥脆撈出接着,我們在高壓鍋中放入一個竹簾子,放入炸好的沙丁魚,備用然後在鍋中留少許的底...
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燒茄子的做法——綠茄子做法
  • 燒茄子的做法——綠茄子做法

  • 今天,小編分享經驗——燒茄子的做法。操作方法(01)準備食材:綠茄子、青椒、胡蘿蔔、葱、蒜;(02)綠茄子洗淨、去皮、切成滾刀塊,用乾麪粉沾上備用;(03)配料:胡蘿蔔洗淨、去皮、切好;青椒洗淨、去蒂、籽、筋、切好;葱扒皮、洗淨、切葱花;蒜扒皮、洗淨、去頭、切片;(04)點火,鍋幹放入食用油適量...
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南瓜餅的做法家常做法
  • 南瓜餅的做法家常做法

  • 簡要回答好吃的南瓜餅如果能在家自己做,那將是一件再幸福不過的事情了,更何況南瓜餅的做法不難,自己做還能隨意添加自己喜歡吃的餡料,下面就是南瓜餅的家常做法。詳細內容材料準備做之前需要提前準備好南瓜、白糖、芝麻和糯米粉,再準備一些自己喜歡吃的餡料,像紫薯、紅豆沙之類...
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蠶蛹的做法家常做法
  • 蠶蛹的做法家常做法

  • 簡要回答蠶蛹的做法家常做法有5種。分別是炸蠶蛹,烤蠶蛹,辣子蠶蛹和香炒蠶蛹以及鹽水煮蠶蛹。炸蠶蛹要準備500克的蠶蛹,適量的食鹽,將蠶蛹清洗乾淨之後放入盤中,用蒸鍋蒸上10分鐘就可以起鍋燒油,油温到6成熱的時候,將蒸過的蠶蛹放入鍋中,利用中火炸至酥脆之後,撈出控油,撒上適量的...
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椒鹽蝦的做法(家常做法)
  • 椒鹽蝦的做法(家常做法)

  • 椒鹽蝦是一道非常濃香好吃的家常菜,做法簡單,做出來的成品味道非常濃香美味,下面小編把做法分享給大家參考。操作方法(01)把蝦清理乾淨。(02)放1碗油到鍋裏熱滾80度左右放蝦進去炸1分鐘。(03)撈上碟子。(04)再開火下油,放蒜蓉、薑蓉、小米辣進去爆香,然後把蝦放回鍋裏,加適量的胡椒粉翻...
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泡白菜的做法簡單做法
  • 泡白菜的做法簡單做法

  • 簡要回答把白菜一片一片的掰下來,用水洗乾淨,切成自己喜歡的形狀,根據個人口味,給切好的白菜里加上鹽,糖,味精,雞精等調料;切一段葱,4個蒜,一份生薑,幾粒花椒和八角,兩個紅辣椒,把白菜和準備好的小料先裝進瓶子,把封好的瓶子放好,一週後就可以吃了。在沒什麼食慾不想吃飯的時候吃點泡白...
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鵪鶉蛋的做法簡單做法
  • 鵪鶉蛋的做法簡單做法

  • 鵪鶉蛋有補氣益血、除風濕、強筋壯骨的功效。鵪鶉蛋含有的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質,具有健腦的作用。今天,為親們分享:鵪鶉蛋的做法簡單做法。操作方法(01)準備好食材:鵪鶉蛋,蒜苗。(02)將蒜苗摘洗乾淨,切成蒜末。(03)把鵪鶉蛋打到玻璃碗裏,用打蛋器打成鵪鶉蛋...
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銀杏仁的做法家常做法
  • 銀杏仁的做法家常做法

  • 簡要回答銀杏仁的家常做法先將萵筍的皮和筋去掉後切丁,銀杏去掉外殼以後,用水泡掉皮,胡蘿蔔將皮去掉然後切丁,然後先炒銀杏果,接着再放入胡蘿蔔丁和萵筍丁,翻炒一下後便可加入鹽,最後閉火前再加入味精。銀杏仁是一種營養價值非常豐富的食材,有治咳喘、護血管的食療作用。但是很多...
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沙丁魚的做法家常做法
  • 沙丁魚的做法家常做法

  • 沙丁魚這樣做,非常的美味哦!下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我們將沙丁魚出來乾淨,放入盆中,備用(02)接着我們起鍋燒油,油温五成熱,下入沙丁魚,炸至外表酥脆撈出(03)接着,我們在高壓鍋中放入一個竹簾子,放入炸好的沙丁魚,備用(04)然後在鍋中留少許的底油,放入葱姜,幹辣椒,放入適量的...
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玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法
  • 玉米饅頭的做法 饅頭的做法 窩窩頭的做法

  • 多吃點粗糧對身體是有好處的,粗糧皆富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動及消化液分泌,可加強體內廢物排出。下面把自己動手做的玉米饅頭經驗分享一下,如有不全盡情指教。操作方法(01)先把活性酵母用温水化開(02)把白麪與玉米麪放到一塊,拌均,用活性酵母水揉成麪糰,發酵20分鐘。(03)將發酵好的...
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酸辣粉的做做法
  • 酸辣粉的做做法

  • 酸辣粉是很多人喜歡的開胃食物,酸酸辣辣的非常爽口。工具/材料粉條、大蒜、陳醋、辣椒油、熟花生、大料瓣、桂皮操作方法先把粉條剪斷後泡清水半小時。把熟花生去皮剝好後將剝好的花生豆裝入保鮮袋中,用擀麪杖敲成碎末狀備用。把大蒜去皮後剁成末狀。鍋內燒水,水開後放入粉...
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醬鴨的做法的做法
  • 醬鴨的做法的做法

  • 前段時間做了醬鴨,這幾天開吃了,味道那叫一個美啊~~等了那麼多天值了~步驟/方法(01)將醬油、黃酒、白砂糖倒入鍋中、再加入香料和白砂糖。燒開、攪拌至白砂糖融化。加入二鍋頭。關火、等待至完全徹底冷怯;(02)將煮好的醬倒入大盆中、必須是完全冷怯後才能將肉醬入;(03)將買來的嫩鴨...
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燉龍骨的做法家常做法
  • 燉龍骨的做法家常做法

  • 簡要回答燉龍骨的家常做法如下:將龍骨清洗乾淨,放入鍋中,加入適量清水,同時放入蟲草花枸杞紅棗等配料,小火慢燉1小時,然後加入適量的鹽進行調味即可。龍骨含有豐富蛋白質和鈣元素,特別適合小孩子和老人。燉龍骨吃起來軟爛入味,清淡又有營養,下面來給大家介紹一下燉龍骨的家常做法...
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年糕的做法家常做法
  • 年糕的做法家常做法

  • 年糕的做法有很多種,但是每一種都很好吃,那下面就為大家説一種家常年糕做法。操作方法(01)將洗好的芹菜切成段狀,大概是5釐米左右,然後將年糕切成片狀,豬肉切成肉絲的形狀,做好準備工作。(02)在鍋裏面放入植物油,等到油熱了就把肉絲放進去,但是放進去的時候不要慌着炒,等到鍋內的油再...
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大閘蟹的做法家常做法
  • 大閘蟹的做法家常做法

  • 秋季是吃大閘蟹的好季節,這個季節的大閘蟹肉多味美,今天教大家做最家常的大閘蟹做法,保證很好吃哦,一起來看看吧。操作方法大閘蟹清洗乾淨,然後用刷子將大閘蟹全部刷洗乾淨,然後把螃蟹的爪子掰掉,螃蟹剁開兩三半。螃蟹裏面加上一些料酒,再加上生抽和食鹽,稍微醃製十分鐘。鍋裏放油...
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培根肉做法大全家常做法
  • 培根肉做法大全家常做法

  • 培根肉都有哪些做法呢?今天我們來分享一下吧。操作方法培根肉金針菇,這個無論是在外燒烤還是路邊攤或者家裏,都是非常常見而且好操作。準備金針菇和培根,並將金針菇洗淨。取適量金針菇放在一片培根肉的中間,用培根將金針菇捲起來,並用牙籤固定,可以根據自己喜好,決定水煮或者油炸...
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紅燒肉的做法 家常做法
  • 紅燒肉的做法 家常做法

  • 好吃的紅燒肉怎麼做呢?下面就教給大家紅燒肉的做法哦。工具/材料豬肉操作方法01豬肉洗淨,肥瘦肉分別切成1.5釐米見方的塊,生薑切片。02鍋燒熱,放入肥肉塊。小火煸炒至肥肉吐油,表面顏色微黃撈出。03鍋內放入50克冰糖。小火燒至冰糖溶化,呈淺咖啡色魚眼泡狀。04放入肥瘦豬肉塊和...
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茄子的做法大全 家常做法:魚香茄子做法
  • 茄子的做法大全 家常做法:魚香茄子做法

  • 魚香茄子是一道家常菜,很多飯店也可以吃飯,今天我們給大家介紹一下它的家常做法。操作方法(01)首先把茄子,去頭尾,洗淨後切成條狀備用(02)鍋中放入適量的油燒熱後,把茄子放入鍋中過一遍油後撈出備用(03)取適量的葱薑蒜洗淨切成末備用,準備適量的黃豆醬,調配好一碗醬汁備用(04)鍋中留適量...
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