維生素d的食物有哪些

簡要回答

維生素d含量較豐富的食物包括：脂肪含量較高的魚、菌菇類食品、牛奶、雞蛋、豆腐等食物。

維生素d也是人體需要的一種維生素，如果人體缺乏了維生素d，也會引發一系列的身體健康問題，究竟有哪些食物含有維生素d比較多呢？下面讓我們一起去了解吧。

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脂肪含量較高的魚，例如三文魚、吞拿魚、鮭魚、鯖魚和鰻魚，它們能提供400-580個國際單位（IUs)的維生素D。

素食者可以選擇菌菇類，例如大蘑菇、羊肚菌、雞油菌等等，每個大蘑菇大約能提供375IUs。

大多數品牌的牛奶不僅含鈣量高，維生素D的量也很高。一杯牛奶大約能提供100IUs左右的維生素D。

一個完整的雞蛋，能提供大約40IUs的維生素D；還能給人體提供蛋白質、維生素A、維生素B-12、維生素B-6、鈣、鉀和鐵。

豆腐富含蛋白質、鈣、鐵還有維生素D。豆腐可以代替肉類炒菜、做醬、咖喱等。