怎麼挑選烏雞蛋
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操作方法
個頭。
烏雞蛋的個頭會比較小。
顏色。
烏雞蛋的外殼呈翡翠綠色,但是這種顏色不會掉,也不會受環境、色素、添加劑的影響,始終保持翡翠色。
價格。
烏雞蛋的價格是普通雞蛋價格的3倍左右,如果遇到價格太低太低的烏雞蛋就不要選了。
味道。
用鼻子聞一下,真的烏雞蛋會有隱隱約約的腥味,但是假的烏雞蛋主要成分就是樹脂、澱粉、凝固劑、色素等化學物質,而且沒有腥味。
標籤:
雞蛋
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