糯米含糖量高嗎

（01）增加身體的免疫力，並且可以促進新陳代謝，還可以起到營養神經的作用。但是糯米里面的含糖量還是比較高的所以吃了之後會升高血糖，所以糖尿病患者謹慎使用。

（02）對於糖尿病患者而言，最好要少吃糯米等食物。因為糯米是一種血糖生成指數比較高的食物。也就是説，當糖尿病患者吃了糯米等食物之後，會讓餐後的血糖水平快速的上升，相對其他食物而言，糯米等食物的血糖生成指數更高一些，為了患者的病情穩定，在日常生活當中，最好避免吃糯米的。

（03）糯米當中的澱粉屬於支鏈澱粉，支鏈澱粉在經過蒸煮之後會變得非常粘，糖尿病的患者吃了糯米之後，這些食物在胃中停留的時間會非常長，不太好消化，但一旦進入到患者的小腸當中，吸收速度又會非常快，會迅速的轉變為血糖，所以，糯米是非常不適合糖尿病患者吃的一種糧食。

（04）糖尿病的患者最好不要吃糯米，如果想吃糯米飯或者粽子的話，也應該嚴格控制好自己的進食量，如果一次吃得太多，會導致餐後血糖的快速上升，造成血糖水平的大起大落，給患者的身體帶來很多不適的症狀。在吃這些糯米飯的時候，更不能配白糖等甜味的食物。