鮁魚怎麼做好吃不腥

鮁魚深海生長的魚，買回來的鮁魚有的是凍的。鮁魚做不好是非常難吃的，鮁魚腥味很濃主要是鮁魚的血要徹底清除乾淨尤其是黑色的液體要清除乾淨。用電煲鍋來燉西紅柿鮁魚就能去除鮁魚的腥味。

操作方法

（01）買的鮁魚要徹底的整理清洗在將鮁魚按照程序清洗乾淨後就放入電煲鍋中。

（02）備的西紅柿要用刀切成塊，在將西紅柿和酌料放入鮁魚的上面。

（03）做鮁魚要慢燉，所以，就要往鍋內放上適量的水來燉。

（04）用電煲鍋來燉鮁魚就要先對煲鍋燉魚的按鍵檢查後，將電煲鍋電源插頭插上。

（05）電煲鍋的電源連上，將在煲鍋蓋蓋上後將電煲鍋調到燉魚的開關上。

（06）鮁魚燉法有好多種，最常見的是西紅柿燉鮁魚，這是因為用西紅柿燉鮁魚能去除鮁魚的腥味。

特別提示

西紅柿燉鮁魚的時候不要放多水。

圖片是作者用數碼相機拍攝非網絡圖片