變蛋和皮蛋的區別 生活常識 關注:2.18W次 1.皮蛋是用鴨蛋做的,變蛋是用雞蛋做的。2.變蛋用料:塊石灰,鹼,穀糠或鋸沫等。皮蛋用料:氧化鉛及輔料等。3.變蛋顏色:透明金黃,有雪花斑點。皮蛋顏色:發黑不透明,有松花斑點。 標籤: 變蛋 皮蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://miaozhigu.com/jj/changshi/yeq55m.html