皮蛋腸的做法

今天下班後回家 也不太想做飯，所以就看到冰箱內還有個皮蛋腸，所以就拿出來切一切做我的晚餐了，這個晚餐挺簡單的吧，中午在外吃的很豐富 所以今晚就湊合吃這個了。這樣的皮蛋腸沒有什麼營養 偶爾吃吃還行。口感不錯。搭上一杯冰鎮的啤酒 這個晚餐也就不錯了。

步驟/方法

（01）一根皮蛋腸

（02）把外皮去掉

（03）切成小片

（04）一根小葱和西紅柿一個配菜

（05）把葱切碎 和西紅柿切成條 零散的擺到盤中

（06）倒入兩點香油和少量的白醋 就可以吃了。

特別提示

皮蛋腸保質期不長 所以購買後 要及時吃掉。