初秋養生吃什麼，七大食材別錯過

立秋過後，天氣便會漸漸處於涼爽狀態，雖然不會像夏季剛開始時那般悶熱潮濕，但卻還是帶有一絲暑熱的，若此時不從飲食，生活習慣等方面來進行調整的話，不僅不利於腸胃的健康，增加患病的概率，還可能會對正常的工作造成影響。今天就來給大家簡單説説初秋養生吃什麼比較好？以幫助提高身體的素質。

操作方法

蓮藕
每年立秋後，蓮藕的食用率便會大大增加，其味道鮮甜，性質温和，含有澱粉，膳食纖維，維生素，蛋白質等多種營養物質，適合各個年齡段的朋友食用，不僅可以幫助促進腸胃的蠕動，使體內的垃圾毒素儘快排出，還能夠起到補肺養血，緩解燥熱感和提高睡眠質量的作用，建議大家最好做湯或者涼拌來進食，以免對其營養結構造成破壞。

花生
其是日常生活中常見的堅果之一，或是爆炒，或是生食，都特別的香脆。若想要達到特別強的養生效果的話，則建議大家最好將花生連殼放入鍋中煮片刻，之後去掉外皮連着內層的紅衣一同食用，這樣便可以使其裏面含有的不飽和脂肪酸，蛋白質等完全被消化和吸收掉。

山藥
當天氣漸漸變涼後，很多人都會出現氣虛腎虛的症狀，具體表現為四肢乏力，精神萎靡等，此時便可以適當的食用些山藥，炒，蒸皆可，一來可以幫助有效預防各類心血管疾病，如高血壓，心臟病等，二來裏面含有的粘液蛋白，維生素和各類微量元素能夠起到健脾益胃，補腎益氣的功效。

黃酒
一提到酒，大多數人會本能的將其與養生隔離開來，殊不知其品種多樣，適當飲用對人體是特別有好處的，而黃酒便是其中的一種，其在我國具有悠久的歷史，主要是以玉米，小米等粗糧為主要原料，具有特別高的營養價值，既能夠促進身體的生長與發育，還有利於保護心血管和增強抗寒能力。

雪梨
在立秋後，天氣會逐漸變得乾燥，也就是會出現俗稱的秋燥，稍不注意就可能出現各類疾病症狀，如聲音沙啞，喉嚨疼痛，口腔潰瘍等，建議此時可適當的食用些雪梨，或是直接吃，或是熬湯喝，裏面含有的水分，維生素，鈣等物質可以起到滋陰潤肺，祛熱和治療喉嚨痛，咳嗽等的作用。

萵筍
其是秋季必備的蔬菜之一，味道清新又帶有一絲苦澀感，含有碳水化合物，無機鹽，維生素以及微涼元素，若平時適當食用些的話，一來可以幫助改善糖的代謝功能，有效的預防糖尿病，二來能夠起到防治缺鐵性貧血的作用，三來有利於預防心率紊亂和調節體內平衡。

墨魚
有句話説墨魚是理想的保健食品，可見其對於人體的重要性。建議大家平時可將其與香菇來煲湯食用，裏面含有的蛋白質，碳酸鈣，維生素A，粘多糖等物質不僅可以幫助預防癌症，還能夠幫助改善體虛症狀，使整體的免疫力得到增強，特別適合貧血患者，但若本身屬於三高患者的話，則應避免食用。