吃枸杞有哪些好處？

有人説睡前嚼幾粒枸杞勝過吃人蔘，晚上吃枸杞子好嗎？功效怎麼樣？

操作方法

（01）睡前嚼幾粒枸杞有大益老人夜間口乾的原因很複雜，睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜間口乾。枸杞治夜間口乾有一定效果。中醫認為，夜間口乾，多是肝腎陰虛導致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效，可用於治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽乾等症狀。

（02）服用枸杞需要注意的事項（吃枸杞的禁忌）：1、枸杞不宜過量食用每天吃枸杞要定好量，尤其是對於小孩與老年人，不宜吃太多。過量食用枸杞會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服。一般來説，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人長期服用。每天吃一點，才能見效。枸杞子中含甜菜鹹、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1，B2、C、鈣、磷個、鐵等成分，對調理人體健康有益。

（03）2、枸杞不宜泡在綠茶中喝因為綠茶之中含有大量的鞣酸，這種物質具有很好的收斂以及吸附的作用，這樣就會導致枸杞之中所含有的微量元素被吸附，這樣人體變得難以吸收。

（04）3、枸杞並非所有人都適合吃由於枸杞温熱身體的效果十分強烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等急症患者在發病期間也不宜吃。

（05）4、清洗枸杞的時間不要太長如果長時間清洗枸杞的話，會造成其營養成分的丟失以及藥用價值的降低。

（06）5、菜中放枸杞不宜烹飪時間過長有些人為了增加菜中的營養或起到滋補身體的效果，往往習慣於在菜中放入一些枸杞。但需要注意的是，枸杞在炒菜、煲湯或熬粥中不宜時間過長，這樣會造成大量營養物質的丟失，最好臨近出鍋前一兩分鐘放入。

（07）6、肝腎不虛的人不必服用枸杞可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常説的藥性。補陰藥也為虛證而設，凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防“閉門留寇”。

（08）吃枸杞的方法1.痛風患者每天吃二把枸杞，每次50-80粒，早晚各吃一次，晚上最好在睡前吃;2.正常人羣每天吃一次，每次50-80粒，睡前吃;3.吃的量以不上火為原則，年齡大多吃，年齡小少吃。4.用水泡或幹嚼吃都可以，不要煮着吃。5.當人們過了四十後都應該開始吃枸杞，只要每天能保證吃一些枸杞，人類的疾病將會大大降低，這也正是為何吃枸杞可以長壽的祕訣。枸杞四季都可以食用。春季可單服，也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。