怎樣自制秋梨膏健康又好喝？

工具/材料

秋梨 羅漢果 冰糖 蜂蜜 水

操作方法

將秋梨洗乾淨，去皮擦成絲，羅漢果掰碎

鍋中加入1升水，把擦好的梨絲和梨汁倒入鍋中，加冰糖和羅漢果，大火煮開後轉小火煮40分鐘
（鍋要無油的）

將煮好的湯汁過濾到另一個乾淨的不粘鍋中，小火慢慢熬煮，至湯汁濃縮粘稠即可，

濃縮後成膏狀，晾涼後倒入無水的玻璃瓶中，加入蜂蜜，攪拌勻，密封保存