怎樣做酸湯酥肉好吃又健康?
- 家常菜
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操作方法
首先我們把豬肉洗淨後然後切成片狀備用
然後取一個碗,然後放入雞蛋攪碎,放入適量澱粉,調入適量的調料把肉放入醃製半小時
鍋中放入適量的油燒熱後,把肉片放入炸制金黃後撈出
鍋中留少許底油,放入番茄炒至湯汁出來,調入水,鹽,味精番茄醬
最後把肉片倒入鍋中煮開,放入葱段即可
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操作方法
首先我們把豬肉洗淨後然後切成片狀備用
然後取一個碗,然後放入雞蛋攪碎,放入適量澱粉,調入適量的調料把肉放入醃製半小時
鍋中放入適量的油燒熱後,把肉片放入炸制金黃後撈出
鍋中留少許底油,放入番茄炒至湯汁出來,調入水,鹽,味精番茄醬
最後把肉片倒入鍋中煮開,放入葱段即可