怎樣做耗油雞翅健康又好吃？

操作方法

備好葱姜切成片，把雞翅洗乾淨瀝乾水，在雞翅外面用小刀劃一刀讓它醃的時候更加入味，一勺米酒一勺油一勺鹽，放進去醃十五分鐘，醃好放進鍋里加上耗油加水加糖一起燜十幾分鍾，雞翅變成金黃色即可，雞翅潤滑可口。

先把雞翅洗乾淨水晾乾，準備好葱姜耗油，鹽味精生抽。雞翅放進鍋煎成黃色，再把葱姜和煎好的雞翅放進鍋內大火煮十幾分鍾轉為小火燜五分鐘，準備出鍋時加上糖，味精即可，不但美味可口，美容養顏。

先把砍碎的雞翅醃好，放進油炸兩分鐘，出鍋後把油控幹，然後再鍋里加上葱姜，油料酒炒一下再放雞翅進去一煮，煮到幾熟再加上耗油生抽糖進去。出鍋時再加上幾顆小小葱花上去，好看又好吃，營養豐富。

葱薑蒜爆香後倒入雞翅，兩面煎黃。2、倒入料酒，生抽老抽各一小勺，耗油一大勺，白糖少許，開水略微沒過雞腿。悶15-20分鐘，至湯汁濃厚即可。口感鹹中帶鮮誘人成品，還可以補充微量元素。