下飯菜 豌豆炒肉沫怎麼做好吃

家常小炒，和飯拌在一起吃特別有味道。

操作方法

（01）剝出豌豆。

（02）紅蘿蔔切成豌豆大小的丁

（03）豌豆和紅蘿蔔分別用開水煮熟，瀝乾水份

（04）豬肉剁碎，加澱粉，胡椒，生抽攪拌均勻。

（05）熱鍋入油，猛火滑炒肉末，炒散後加入豌豆，胡蘿蔔，翻炒均勻，加鹽，生抽，紅辣椒粒，翻炒出鍋！

（06）美食品賞