八帶魚的做法
- 家常菜
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所謂八帶魚,也叫八爪魚。大家看過美人魚這電影沒有呢?裏面小豬就是扮演的八爪魚。那麼,大家知道怎麼做嗎?
操作方法
(01)先將八爪魚洗淨,待用。
(02)香菇切成丁狀,葱切段,辣椒,姜切成小段。
(03)開火,倒入適量油。
(04)油熱後,倒入蒜姜,炒香,紅椒。
(05)放少許鹽,幾分鐘後放入八帶魚丁。
(06)炒香後,加入一些葱段,起鍋,裝盤。
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八帶魚
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