白灼秋葵怎麼做好吃？

第一次吃秋葵就徹底愛上了這道菜，口感爽脆可口，簡直不要太好吃哦，做法也是很簡單的，跟着一起學起來。

操作方法

（01）秋葵洗乾淨，可以輕輕搓洗一下秋葵表面

（02）切掉秋葵的蒂部，不要切的太多，如圖

（03）鍋內熱水，水燒開後，放入秋葵焯水，稍微煮幾分鐘後撈出

（04）用清水濾一下，晾涼後切成兩瓣，放入盤中擺好

（05）大蒜剁碎切成蒜末

（06）乾紅椒去籽切成小段

（07）鍋內熱油，放入蒜末和乾紅椒爆香至蒜末浮起出香味，活不要太大，不然會把蒜末和乾紅椒爆焦掉

（08）直接把熱油裏爆香的蒜末和乾紅椒淋在擺好的秋葵上，再淋上生抽，一盤美味的白灼秋葵就做好啦

特別提示

秋葵切開后里面的籽是不用去掉的，也是很好吃的