手撕包菜的做法步驟

手撕包菜做法簡單、味道獨特，非常下飯，下面小編將自己的做法分享給大家。

操作方法

（01）先將包菜撕能小塊，然後洗淨後瀝乾水分。

（02）將大蒜剝皮後剁成蒜末，紅辣椒切成小段備用。

（03）鍋內燒少許色拉油，油温7成熱時放入麻椒粒炸制1分鐘後關火，然後依次放入包菜、蒜末、辣椒段。

（04）最後將糖、鹽、陳醋倒入鍋內攪拌均勻，就可以裝盤享用了。