白水煮蝦的做法

白水煮蝦保留了蝦的原滋原味，富含營養，對於吃不了辛辣的朋友來説是一道簡單而不失美味的佳餚。

操作方法

（01）對蝦洗淨備用。

（02）蘸料（薑末，醋，生抽，雞精，香油）用來沾煮好的蝦。

（03）鍋入清水，水開後，把洗好的對蝦倒入，倒上少許料酒，撒上花椒和少許鹽。

（04）煮開5分鐘這這樣就好了，蝦很容易煮的，裝盤就可以了，沾蘸料吃。