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教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐

工具/材料

1,北豆腐 2,豬肉 3,香菇 4,生抽 5,老抽 6,蠔油 7,麻油8,黑豆醬 9,澱粉 10,香葱

操作方法

把豬肉切成片,倒入生抽,老抽,蠔油,麻油,澱粉,抓勻醃製15分鐘。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐

把北豆腐切成片,鍋中倒入適量油,煎至兩面金黃。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第2張

香菇洗乾淨切成片,倒入鍋中一起翻炒。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第3張

香葱洗乾淨瀝乾,切成葱花備用。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第4張

鍋中倒入適量的水,倒入適量老抽,生抽,黑豆醬,蠔油,麻油一起燜,

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第5張

待到差不多收汁,把豬肉倒入翻炒至變色。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第6張

再把葱花倒入稍微翻炒一會就完成了。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第7張

裝盤即可食用,美味的香菇肉絲燜北豆腐就完成了。

教你做美味下飯的香菇肉絲燜北豆腐 第8張
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