如何將螺絲裏的泥沙去淨

想吃螺絲，可是河裏剛打上來的螺絲很髒。這時必須要經過處理，那麼如何才能將螺絲裏面的泥沙快速去淨呢？下面就分享一下我的方法，只需要按這個方法進行焯水，焯過水的螺絲就不會有泥沙了哦更乾淨。

操作方法

（01）開中火，鍋裏放入薑片和適量的水，煮熱。

（02）把河裏撈來的或是買來的螺絲，一定要放入水中稍微泡個半小時。

（03）把螺絲撈起後，外殼儘量沖洗乾淨。

（04）鍋裏水温達到50度後，把沖洗過的螺絲放入水中。

（05）加入5g油，可以很好把螺絲肚子裏的泥沙去掉的法寶哦。

（06）蓋上鍋蓋，用大火把水煮開，改小火。

（07）煮開後，一定要打開鍋蓋，用鏟子攪一下。

（08）記得要把上面一層白色的去掉。

（09）最後，把螺絲撈起裝盤盛起來。