油爆蝦的製作方法

美味無法阻擋。

操作方法

（01）將蝦洗淨。放在籃子裏瀝乾。

（02）將油入鍋待有七成熱，放入蝦。爆炒至變紅。

（03）放入準備好的葱和姜切絲。繼續爆炒。放入鹽的調味品，口味看自己，多放少放，等到聞到香味就可出鍋了。