虎皮尖椒做法步驟詳解

虎皮尖椒做法步驟詳解

操作方法

（01）1切切掉青椒蒂。

（02）2取芯用筷子將青椒芯取出。

（03）3調醬料生抽2大勺，醋1勺，白糖1小勺，鹽1小勺，攪拌勻。

（04）4放入辣椒熱鍋起油，放入辣椒。

（05）5煎煎辣椒，不停翻面。

（06）6放蒜末煎至辣椒變軟，放入蒜末。

（07）7倒入醬汁倒入醬汁。

（08）8翻炒翻炒勻。