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怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥?

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥?

小米的營養價值非常高,經常吃小米,不僅可以滋陰養血,而且可以健脾和胃,再準備適量玉米,桂圓,紅棗,枸杞子,葡萄乾等,和小米一起煮成粥,特別營養,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥?希望能夠幫助到大家。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥?

工具/材料

小米適量,大米適量,紅棗適量,桂圓適量,枸杞子適量,葡萄乾適量,玉米適量,冰糖適量,澱粉適量,麪粉適量。

操作方法

準備適量新鮮的小米,用清水泡一下,千萬不要選用陳米;準備適量大米,用清水洗淨,大米小米搭配口感更好;再準備適量桂圓備用。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第2張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第3張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第4張

準備一個嫩玉米,取出適量,用手剝成粒,放入盤中備用,再準備適量紅棗,用清水泡一下。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第5張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第6張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第7張

將桂圓剝去外皮,再準備枸杞子和葡萄乾,和桂圓一起泡一下。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第8張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第9張

將小米和大米分別倒入鍋中,然後將玉米粒也倒入鍋中,玉米粒是粗糧,可以增加湯粥的營養。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第10張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第11張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第12張

將之前泡好的紅棗也倒入鍋中,大棗可以補氣血,是滋補良藥,這個粥可少不了它。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第13張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第14張

將泡好的枸杞子,葡萄乾兒,桂圓,全部倒入鍋中。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第15張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第16張

加入適量清水,水的量可以根據食材的情況來定,我這裏是兩個人的量。蓋上鍋蓋,大火將水燒開,水開後轉小火燉30分鐘左右。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第17張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第18張

碗中加入適量澱粉,適量麪粉,可以按照1:1的比例,混合一下,然後加入清水,攪拌成麪糊,將麪糊倒入鍋中,攪拌均勻,繼續將粥熬至濃稠。

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怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第20張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第21張

熬好之後,出鍋裝碗,就可以喝了,真的是美味營養,喜歡甜味的,還可以加入一些冰糖或者白砂糖。

怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第22張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第23張
怎樣做美味的桂圓紅棗小米粥? 第24張
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