傳統手工餈粑做法

工具/材料

餈粑，紅糖，開水

操作方法

首先我們將餈粑提前泡好，用刀切成長條備用

然後我們在鍋中燒油，油温四成熱下入鍋中，炸至起泡撈出，擺入盤中備用

接着我們在碗中倒入適量的紅糖，倒入開水，攪拌成紅糖水

然後我們將紅糖水倒入鍋中，開小火，熬至粘稠關火

最後將熬好的紅糖水澆在餈粑上面，美味的餈粑就製作完成啦！