家常奶油怎麼做

操作方法

（01）首先把取適量的雞蛋，然後把蛋清和蛋黃進行分離，可以使用雞蛋分離器的，簡單方便。

（02）然後取適量的純牛奶，超市裏買的即可。

（03）雞蛋清用筷子慢慢攪拌均勻，直至攪散開。

（04）然後把牛奶倒入一個大的容器中，調入適量的白砂糖攪拌均勻備用，注意多攪拌幾下，直至白砂糖全部融化。

（05）然後把攪拌好的蛋清慢慢加入到牛奶液中，一邊加入一邊攪拌。

（06）最後用雞蛋攪拌器低速打發至牛奶泡發後，鮮奶油就做好了。