自制阿膠糕的做法

阿膠是一種滋補藥類，具有補血養血的功效，今天我們給大家介紹一下我們在家怎麼自己製作阿膠糕

操作方法

（01）首先我們準備適量炒熟的黑芝麻備用

（02）然後把紅棗，枸杞用清水沖洗一下，三切成塊狀備用

（03）取適量的黃酒，然後倒入一小塊阿膠泡發至融化

（04）然後把剩下的阿膠放入鍋中，用文火慢慢熬製融化，然後也黃酒倒入繼續熬製

（05）然後把黑芝麻，紅棗，枸杞放入，攪拌均勻，用文火熬製濃稠

（06）最後用保鮮膜包裹做成一個長方形，等它稍微冷卻

（07）最後切成厚薄均等塊狀，自制阿膠糕就做了了