如何製作麪筋？

我們在小路邊攤的時候，最喜歡吃麪筋了，吃起來特別的有勁道，再加上調味真的是特別的好吃，所以小編就寫了一篇如何製作麪筋的，想要吃麪筋，就可以自己在家做了，自己做還比外面吃的放心乾淨，想要學習如何製作麪筋的人，可以看看小編的噢，希望小編的可以幫助到了你噢。

製作麪筋方法：

（01）首先準備好谷朊粉。

（02）再準備一小盆温水四十左右的温度。

（03）再倒入一百克的谷朊粉。

（04）再用筷子邊攪邊倒，用手給揉成麪糰。

（05）再把麪糰給放在一邊，醒上三四五分鐘，用保鮮膜給包上。

（06）再把醒好的麪糰給切條。

（07）再用筷子兩頭給長條捲起來。

（08）卷好後，再脱離筷子。

（09）然後鍋裏温水下鍋，煮五分鐘，煮到那種半開不開的樣子關火。

（10）再燜個五分鐘，然後再煮五分鐘再燜個五分鐘撈出來即可。

（11）最後用刀斜着切，可以在鍋裏煎着吃，撒一些辣椒粉什麼的即可。