韭菜餅的製作方法

韭菜餅，是一道非常好吃的點心，做法和食材都非常簡單，下面小編把它的做法分享給大家參考。

工具/材料

韭菜150克，麪粉200克，雞蛋2個。

操作方法

把韭菜清洗乾淨，切成碎丁。

把韭菜丁和麪粉混合，加2個雞蛋進去。

再加小半碗水進去攪拌均勻。

熱鍋起油，倒適量的漿糊進去，然後輕輕把鍋搖動，攤薄漿糊，煎6分鐘左右，把餅兩面煎至焦黃色就可以了。