千層椰汁馬蹄糕

千層椰汁馬蹄糕，做法簡單，味道香甜可口~

操作方法

（01）500克清水+黃片糖一起加熱至黃片糖完全融化，放涼備用。

（02）將400克馬蹄粉里加入300克清水一起攪拌均勻。

（03）將攪拌好的馬蹄粉漿分成2份。

（04）另起一個盆，倒入400克椰汁、加入適量煉乳攪拌均勻備用。

（05）將其中一份馬蹄粉漿倒入椰汁中一起攪拌均勻。

（06）另一份馬蹄粉漿倒入涼好的黃片糖水中一起攪拌均勻。

（07）準備一個大盆，刷上一層薄薄的油。

（08）大火燒開後，先舀入3勺黃糖漿。

（09）大火蒸至黃片糖漿完全凝固後，舀入3勺椰汁粉漿，等椰汁粉漿完全凝固後，加入黃片糖漿，依此類推，直至把所有的漿蒸完。

（10）記得一定等一層完全凝固再加入另一層，不然兩個顏色會混在一起。