香橙蒸蛋的做法是什麼?
- 小吃甜點
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橙子有潤肺止咳、生津止渴的功效,而且雞蛋中含有豐富的優質蛋白,可以提高人體免疫力,對病菌有一定的抵抗作用。
工具/材料
橙子、雞蛋
操作方法
橙子在桌子上揉搓。
橙子頂部一刀切開。
掏出橙肉,刮淨內部白筋。
雞蛋加點鹽打散。
倒入橙汁攪拌。
蛋液過篩裝入橙子。
蓋上保鮮膜。
再蓋上剛剛切下來的橙子頂部。
上鍋蒸10分鐘。
做好了。
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