如何用豬肉韭菜蝦仁做餃子餡

豬肉韭菜蝦仁餃子是我們家經常做的一種餃子，今天給大家介紹一下它的餡料的製作方法

操作方法

（01）首先把原材料準備好，豬肉，韭菜，蝦仁

（02）蝦仁去泥線後洗淨剁成末備用

（03）豬肉也洗乾淨後瀝乾水分用刀剁成末備用

（04）韭菜洗淨後，放在通風處吹乾表面水分然後切成末備用

（05）然後把剁好的豬肉，蝦仁，切好的韭菜放入不鏽鋼盆中，放入適量葱末，調入適量味精，鹽，胡椒粉，順着同一方向使勁攪拌

（06）直至攪拌均勻後，豬肉蝦仁韭菜餡就大功告成了