韭菜餃子餡的做法
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韭菜味美鮮香,是很多人喜好的美食,關於韭菜的食用方法也是數不勝數,今天小編就給大家介紹一種韭菜的做法。
工具/材料
韭菜,豬肉,蒜,辣椒
操作方法
韭菜適量,清洗乾淨備用
韭菜切成小末
豬肉適量,洗淨
去掉豬肉皮
先將豬肉切成小塊
然後我們將其剁成肉餡
豬肉裝盆中,加一個雞蛋,少許澱粉,鹽
攪拌均勻,靜放15分鐘
加入蒜末,醬油,味精,花椒等調料
攪拌均勻
然後我們將豬肉倒入韭菜末中
攪拌均勻,OK了
特別提示
大家,你們學會了嗎?
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