教你雞蛋湯麪的做法
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這種面的做法也是很美味的,不一樣的吃法,不一樣的味道,今天小編來教大家雞蛋湯麪的做法。
操作方法
(01)準備好食材後,將青椒洗淨切成絲狀,如圖。
(02)將豆腐皮洗淨切成絲狀,如圖。
(03)將大蒜切片,如圖。
(04)將雞蛋打到碗裏攪拌均勻,如圖。
(05)在乾燥的鍋中加入食用油,將油燒開,如圖。
(06)將切好的大蒜,青椒,豆腐皮同放入油鍋中翻炒,如圖。
(07)然後加水,等水燒開後將打好的雞蛋倒入鍋中,加入調味料,熟了後裝到容器中,如圖。
(08)然後在鍋裏將水燒開,將麪條放入開水中煮,煮熟後撈到碗裏,再將之前煮好的湯汁澆到面裏,攪拌就可以吃了,如圖。
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