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關於西蘭花的百科

西蘭花對人體的作用
  • 西蘭花對人體的作用

  • 西蘭花口感絕佳,是很多料理的必備食材,而且它也是非常健康的蔬菜,下面就來看看西蘭花的作用。操作方法01西蘭花富含葉黃素、胡蘿蔔素以及玉米黃質等多種抗氧化物,可以有效延緩細胞老化進程,幫助身體保持健康活力。02過敏體質的朋友食用西蘭花,可以利用西蘭花含有的活性物質,減少...
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素炒西蘭花的家常做法
  • 素炒西蘭花的家常做法

  • 西蘭花是花菜類中維生素c含量最高的一種蔬菜。今天小編給大家介紹一道素炒西蘭花,希望大家能喜歡。操作方法(01)我們買西蘭花的時候要看顏色是否如圖翠綠色、莖的部分是否堅挺、整個花菜是否水分飽滿;如果是,才是新鮮的;西蘭花不能久放,通常買回家後一天內要煮掉,不然就會老了、...
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西蘭花炒青椒的家常做法
  • 西蘭花炒青椒的家常做法

  • 西蘭花風味鮮美,脆嫩爽口,含有豐富的營養成分,具有防癌抗癌,增強肝臟解毒,提高機體免疫力,對高血壓,心臟病有調節和預防的功用等功效。青椒質地脆嫩,辛香,具有温中散寒,開胃消食,降脂減肥等功效。用西蘭花與青椒再搭配豬肉同炒,口感鮮香,清新爽脆營養味美。下面介紹西蘭花炒青椒的家常...
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吃西蘭花的禁忌,存在隱患有哪些
  • 吃西蘭花的禁忌,存在隱患有哪些

  • 吃西蘭花的禁忌,存在隱患有哪些?説起西蘭花應該是很多人都比較熟悉的一種蔬菜,也是越來越受年輕人的歡迎,尤其是健身和減肥的人羣,西蘭花應該是每頓飯的標配蔬菜,小編作為一個健康君,所以西蘭花也成為了每日必須的菜品之一,但是小編也要説作為蔬菜,無論是男女老少都應該適當的吃一...
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怎樣做好吃的西蘭花拌木耳?西蘭花拌木耳詳解!
  • 怎樣做好吃的西蘭花拌木耳?西蘭花拌木耳詳解!

  • 西蘭花含有人體所需的多種元素,長期食用對身體好處特別多,黑木耳營養豐富還可以清理體內毒素,今天小編就用西蘭花配黑木耳,做一個爽口的涼拌菜。下面我就把實際操作分享一下,喜歡的可以看看。工具/材料西蘭花一個,黑木耳適量,蒜適量,適量食鹽,生抽少許,香醋適量,少許油,一小勺幹辣椒...
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西蘭花炒蒜泥
  • 西蘭花炒蒜泥

  • 西蘭花炒蒜泥是一道很美味的菜操作方法(01)先在鍋裏放點水,然後把西蘭花放進去焯下,拿出,然後把蒜泥切好,鍋裏放點油,把蒜泥放進去炒下,接着把西蘭花放進去,一起炒,放鹽,糖,大概10分鐘左右即可。特別提示在炒蒜泥的時候不能火太大西蘭花最好切的差不多大小,不要太大...
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怎樣做美味的西蘭花胡蘿蔔素丸子
  • 怎樣做美味的西蘭花胡蘿蔔素丸子

  • 工具/材料西蘭花適量,胡蘿蔔適量,蒜苗適量,葱適量,雞蛋一個,鹽是,雞精適量,五香粉適量,麻辣鮮適量,蠔油適量,胡椒粉適量。操作方法準備適量西蘭花洗淨,掰成小塊兒,適量胡蘿蔔,切成段兒,再準備適量葱和蒜苗洗淨備用。將胡蘿蔔和西蘭花分別焯水,焯水後,撈出備用。將蒜苗和葱切碎,再將焯好水...
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怎麼做西蘭花胡蘿蔔炒五花肉?
  • 怎麼做西蘭花胡蘿蔔炒五花肉?

  • 西蘭花是花菜類中維生素含量最高的一種,適當吃一些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做西蘭花胡蘿蔔炒五花肉。操作方法(01)胡蘿蔔和西蘭花的準備:將西蘭花切成小塊,清洗乾淨;將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,切成薄片;(02)蒜頭的準備:取2-3個蒜頭,壓一壓,去膜,清洗一下,切成蒜末;蒜頭可以提味,...
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西蘭花炒蝦球美味做法
  • 西蘭花炒蝦球美味做法

  • 西蘭花炒蝦球營養價值:蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。西蘭花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。操作方法(01)西蘭花去粗...
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西蘭花炒肉怎麼做
  • 西蘭花炒肉怎麼做

  • 西蘭花維生素C含量高,營養豐富全面,堪稱蔬菜之首。基於此,常吃西蘭花也就順理成章了。西蘭花可涼拌,可素炒,也可搭配其他菜烹飪。小朋友喜歡西蘭花炒肉絲,即西蘭花焯水後,與肉絲同炒。此菜色澤分明,西蘭花翠綠鮮亮,肉絲粉嫩紅潤,味道也很鮮美,非常適合小朋友的口味。操作方法(01)挑選...
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蝦仁炒西蘭花
  • 蝦仁炒西蘭花

  • 操作方法(01)原料圖。(02)西蘭花切小朵,胡蘿蔔切片。燒開水先把西蘭花焯水,5成熟放入胡蘿蔔燙一下,瀝乾。(03)蒜拍散,不要用力。葱切段,薑切片。(04)鍋裏放橄欖油,把葱薑蒜炒香,放入蝦仁炒打卷。(05)放入西蘭花和胡蘿蔔。鹽,胡椒粉,大火炒均勻。西蘭花會出水,炒到微幹並且入味。(06)臨出鍋放入...
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怎麼炒西蘭花好吃
  • 怎麼炒西蘭花好吃

  • 簡要回答炒西蘭花這樣做好吃,加入一些蒜末和蠔油醬汁,一起翻炒均勻即可。大家都喜歡吃西蘭花,因為西蘭花營養豐富,含有豐富的維生素C,那麼怎麼炒西蘭花好吃呢?下面來給大家分享一下。詳細內容首先將西蘭花清洗乾淨,然後切成小塊。之後,放入滾水中,焯燙1分鐘後撈出控幹待用。接着,取...
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辣椒瘦肉炒西蘭花的家常做法
  • 辣椒瘦肉炒西蘭花的家常做法

  • 瘦肉炒西蘭花是一道比較常見的家庭菜式,在此基礎上,添加一顆紅辣椒,能讓整道菜式看起來更加好看。用開水燙過的西蘭花,看起來更加翠綠,而且營養價值最高,吃起來脆脆的,很好吃。一起來看看辣椒瘦肉炒西蘭花的做法。工具/材料西蘭花、瘦肉、紅辣椒、蒜頭、花生油、醬油、鹽、澱粉...
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怎麼吃西蘭花最減肥
  • 怎麼吃西蘭花最減肥

  • 在日常生活中,由於個人體質與飲食習慣的不同,使得我們每個人的身材也都變得不同,如有的較為肥胖,有的則較為瘦弱等,不僅會對身體健康產生影響,還會大大降低異性吸引力。因此有些人會為了減肥而吃一些西蘭花,但對於有些外行朋友來説,怎樣吃西蘭花最減肥卻是一個難題,今天來給大家介...
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怎樣做美味的花生米拌西蘭花?
  • 怎樣做美味的花生米拌西蘭花?

  • 西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量特別豐富,這也是它的營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的花生米拌西蘭花?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量西蘭花,洗淨後,去除老皮,撕成小朵,放在盤中備用。(02)將西蘭花倒入鍋中焯水...
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西蘭花炒西紅柿的做法
  • 西蘭花炒西紅柿的做法

  • 工具/材料主料:西蘭花,西紅柿配料:食用油,鹽,味精葱操作方法首先將西蘭花洗乾淨,然後切成小塊,西紅柿也一樣切成小塊,備用現在在鍋里加入食用油熱油,先把西蘭花倒下鍋裏翻炒,炒到西蘭花漸熟的時候就倒入西紅柿繼續炒現在就在鍋里加入食用鹽,味精翻炒,待起鍋的時候就放入葱花最後翻...
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西蘭花的功效和作用
  • 西蘭花的功效和作用

  • 西蘭花也稱為花椰菜,我們來看看西蘭花具有哪些功效和作用吧。操作方法(01)抗癌作用西蘭花含有抗癌元素,具有抗癌作用,因此,常吃些西蘭花可以羽凡乳腺癌、胃癌等疾病的發生。(02)預防心臟病西蘭花中富含類黃酮物質,該物質具有清理血管的作用特別提示以上為個人經驗,用藥或治療方法請...
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香菇炒西蘭花的家常做法
  • 香菇炒西蘭花的家常做法

  • 家裏來了八九歲的小朋友,為了兼顧營養和色彩豐富,特意炒了一道香菇炒西蘭花,不僅成功吸引了小孩子的注意力,還被吃光光了!被誇菜煮得“色香味俱全”的感受還是不錯的。今天分享一下這道菜的做法,希望你們也能喜歡。操作方法(01)取鮮香菇5-6粒,清洗乾淨——可以用水稍微泡一下,洗好...
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怎樣做西蘭花胡蘿蔔炒牛肉?
  • 怎樣做西蘭花胡蘿蔔炒牛肉?

  • 常吃些西蘭花和胡蘿蔔對身體健康有益,所以日常應該注意飲食調節,儘量做到食用蔬菜多樣化,今天買了一朵西蘭花,家裏還有胡蘿蔔和熟牛肉,小編今天就做一個西蘭花胡蘿蔔炒牛肉,下面把做法説一下,喜歡的可以看看。工具/材料西蘭花一個,胡蘿蔔一個,牛肉適量,葱適量,幹辣椒一個,生抽少許,食...
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怎樣畫西蘭花呢?
  • 怎樣畫西蘭花呢?

  • 西蘭花是一種很好的蔬菜,在做菜的時候,即可以將西蘭花作為配菜,也可以將西蘭花作為主角。西蘭花作為配菜的時候,只是默默的輔助主菜,讓主菜能夠發揮出最好的味道來,一點也不會搶別的菜的風頭,真正做到了“利他而不爭其功勞”;西蘭花作為主菜時候,雖然外表上沒有那麼驚豔,但是卻實實...
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肉末秀珍菇炒西蘭花
  • 肉末秀珍菇炒西蘭花

  • 秀珍菇味道甘甜,十分好吃,而且營養豐富,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下怎麼做肉末秀珍菇炒西蘭花。操作方法(01)將西蘭花切成小塊,用清水沖洗乾淨,要多衝洗幾遍;(02)將秀珍菇用水沖洗乾淨;將紅椒去籽去蒂,清洗乾淨,再切成片狀;(03)取幾個蒜頭,將蒜頭壓一下,去膜,清洗乾淨,切碎;(04)將...
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家常西蘭花炒蝦仁的做法
  • 家常西蘭花炒蝦仁的做法

  • 西蘭花炒蝦仁,味道鮮美,營養豐富,做法簡單,是比較受歡迎的一道美味佳餚。下面小編介紹一下家常西蘭花炒蝦仁的做法。操作方法(01)將整個的西蘭花掰開,根部切成0.5公分寬的條,用清水洗淨。(02)用開水焯一下,撈出控幹水分。(03)蝦去皮成仁,(也可以選用現成的蝦仁)。(04)切好葱,姜,蒜,胡蘿蔔片,備...
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西蘭花怎麼做寶寶愛吃?
  • 西蘭花怎麼做寶寶愛吃?

  • 西蘭花含有多種營養,不管是老年人中年人青年人,還是小孩子都要適當吃一些的。只是寶寶們對於吃青菜並不是很有興趣,那麼,西蘭花該怎麼做,寶寶們才會喜歡吃呢?來吧,教你做寶寶愛吃的西蘭花,趕緊學習起來哦。操作方法寶寶吃的東西一定要健康有營養且乾淨,那麼我們可以選擇蝦仁來搭配...
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西蘭花炒杏鮑菇的家常做法
  • 西蘭花炒杏鮑菇的家常做法

  • 西蘭花脆嫩爽口,風味鮮美,具有提高機體免疫力,增強肝臟解毒,對高血壓,心臟病有調節和預防的功用等功效。杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,具有降血脂,降膽固醇,促進胃腸消化,防止心血管病等功效。用西蘭花與杏鮑菇再搭配肉同炒,營養搭配,味道鮮美,風味獨特,堪稱美味。下面介紹西蘭花炒...
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西蘭花的功效與作用
  • 西蘭花的功效與作用

  • 簡要回答西蘭花營養物質豐富,可以補充維生素、礦物質,還可以提高免疫力,作用非常多,接下來和小編一起來了解一下吧。詳細內容首先第一點作用是西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體的免疫力。接着第二點作用是西蘭花能有效對抗乳癌和大腸癌,健康人經常食用西...
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