![海南陵水酸粉的特點與做法]( "海南陵水酸粉的特點與做法")
- 陵水酸粉是海南省的一種特色小吃。酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。特點普遍特點之一就是酸,所以醋是少不了的.除了酸以外,另一個就是甜,這甜味是由一種用多種調料及一種主要原料製成的紅色粘稠糊狀的液體.無論哪裏的酸粉,這兩樣是絕對少不了的,否則就不能稱...
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![酸辣粉怎麼做？]( "酸辣粉怎麼做？")
- 工具/材料紅薯粉，酸豆角，芝麻，花生米，青菜，辣椒麪，醋若干。操作方法先將紅薯粉用開水泡軟。酸豆角，薑絲，蒜，香菜，小葱切碎。花生米下鍋炒熱，盛盤待用。將蒜蓉，辣椒麪，白芝麻下鍋翻炒混合形成底料。加入酸豆角，再加一碗水，開大火熬製湯底。將泡好的粉絲下鍋，然後加鹽，生抽，醋和雞精進行烹煮，...
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![酸辣蕨根粉--做法]( "酸辣蕨根粉--做法")
- 酸辣蕨根粉簡介酸辣蕨根粉一般是在川菜館裏吃,因為沒見地賣蕨根粉的,那天開展會發現有賣的,我就趕緊買了.自己在家就可以做酸辣蕨根粉了步驟/方法（01）先用不粘鍋把芝麻烤熟.（02）鍋中燒水煮蕨根粉（03）炒熟的芝麻放涼.蒜切成蒜粒.（04）煮軟的蕨根粉,用涼開水過幾遍.（05）蕨根粉上放芝麻...
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![酸菜粉絲的做法]( "酸菜粉絲的做法")
- 老公是東北人，所以我家總也離不了酸菜，酸菜餃子、酸菜粉絲、酸菜氽白肉……每天回到家最犯愁的事就是做什麼飯給老公吃，因為他這些日子工作非常累，我看着很心疼！家裏的這袋酸菜買了很久一直也沒吃呢，本來想做個酸菜氽白肉給她吃，但因為那樣的話肉要先過水去掉血沫，而我雖然嘴上説...
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![在家怎麼做酸辣粉？酸辣粉的製作方法？]( "在家怎麼做酸辣粉？酸辣粉的製作方法？")
- 傳統酸辣粉的底湯不僅能喝、好喝，而且含有豐富的鈣質、骨膠原和氨基酸等多種營養成分，粉條吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，咕嚕咕嚕吃上一碗，那真是一種享受啊！ 酸辣粉由於價廉物美，深受很多吃貨的喜愛。今天，小編就為大夥奉上酸辣粉的做法。操作方法（01）材料：紅...
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![酸辣粉的家庭做法]( "酸辣粉的家庭做法")
- 酸辣粉起源於重慶，深受年輕人的喜愛，下面就給大家介紹家庭版酸辣粉的做法。操作方法（01）首先準備紅薯粉條，用温水泡軟備用。（02）碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香，然後澆上熱油爆香。（03）碗中倒入老陳醋、鹽、雞精、生抽進行調味，將料汁攪拌均勻備用。（04）鍋中加水煮沸，放入之前泡好的粉條...
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![酸辣粉的家常做法 在家怎麼做酸辣粉]( "酸辣粉的家常做法 在家怎麼做酸辣粉")
- 酸辣粉是傳統的名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第一粉”之美名。那麼酸辣粉怎麼做呢？下面就為大家介紹酸辣粉的家常做法。酸辣粉的家常做法做法一：原料：紅薯粉140克，幹木耳10克，紅椒1個，青椒1個。調料：食鹽、...
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![酸辣粉的做法]( "酸辣粉的做法")
- 如果這世界上還有一種食物能讓冒着夏天酷暑還得出去購買的慾望，那肯定就是酸辣粉了。一口下去酸酸辣辣的味道，讓夏天更加火辣。在配上剛炸出來的油酥燒餅，那味道比整個夏天還要酸爽。食材（豬肉、酸豆角、酸菜、油潑辣子、生抽、醋、豆瓣醬、蒜、姜、黃豆、花生、葱花、香菜）操...
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![酸辣粉的做做法]( "酸辣粉的做做法")
- 酸辣粉是很多人喜歡的開胃食物，酸酸辣辣的非常爽口。工具/材料粉條、大蒜、陳醋、辣椒油、熟花生、大料瓣、桂皮操作方法先把粉條剪斷後泡清水半小時。把熟花生去皮剝好後將剝好的花生豆裝入保鮮袋中，用擀麪杖敲成碎末狀備用。把大蒜去皮後剁成末狀。鍋內燒水，水開後放入粉...
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![酸梅粉勾兑酸梅湯技巧]( "酸梅粉勾兑酸梅湯技巧")
- 炎熱的夏天，一杯冰鎮酸梅湯下肚，那真真是無比的享受。其實在家自制酸梅湯也非常簡單，酸梅粉用適量的水勾兑，美味的酸梅湯就做出來啦，下面就和下邊一起看看酸梅湯的具體做法吧。酸梅粉怎麼勾兑酸梅湯酸梅粉簡單勾兑方法：酸梅粉宜用温開水來泡，酸梅粉跟温水的比例為1:8的時候，味道...
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![自制酸辣粉的做法]( "自制酸辣粉的做法")
- 夏天的時候沒有食慾怎麼辦，來一碗酸辣粉吧，又酸又辣開胃又容易消化。我平時比較的懶，有時候星期天就不想的下樓，所以沒事就自己倒騰一些東西吃，這個酸辣粉就是我最喜歡的。今天給大家分享一下，希望大家能夠喜歡。操作方法（01）這些是材料。青菜豆芽洗淨，蒜切片，小香葱切碎，香菜切碎。...
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![酸辣粉怎麼做？自己在家怎麼做好吃的酸辣粉]( "酸辣粉怎麼做？自己在家怎麼做好吃的酸辣粉")
- 酸辣粉怎麼做？自己在家怎麼做好吃的酸辣粉呢？下面，就讓小編給大家介紹一下吧。操作方法01先準備好原料。粉條、青菜、油、花生米和各種調料。02首先，將粉條放在鍋裏面煮熟（如果想要煮的時間短一些的話，之前可以先在温水裏面浸泡一段時間）。03煮好粉條之後，我們把粉條放在涼水裏面...
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![酸辣粉絲湯的做法]( "酸辣粉絲湯的做法")
- 菜品口味：酸辣主要工藝：燒所需時間：廿分鐘製作難度：普通步驟/方法（01）1準備的料。（02）2先用清水把粉絲泡軟（03）3葱洗淨切碎。（04）4黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。（05）5用酸黃豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，雞精，鹽，香油，葱花調成底料。（06）6燒開一鍋水，水開後加點鹽，把粉絲放裏面燙熟。（07）7盛出倒...
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![奶粉可以做酸奶嗎 怎麼用奶粉做酸奶]( "奶粉可以做酸奶嗎 怎麼用奶粉做酸奶")
- 快來和小編一起學習怎麼用奶粉做酸奶吧~操作方法（01）用奶粉也是可以做酸奶的，雖然營養和味道上面可能不如新鮮牛奶做的，但是用奶粉做出來的也是很好喝的酸奶的，而且還能減少浪費，一舉兩得（02）在做酸奶之前要先把酸奶機消毒然後清洗乾淨，消毒用開水就好，不要用消毒劑之類的，不然沒清...
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![自制的酸辣涼粉]( "自制的酸辣涼粉")
- 今天做的涼粉有點特別，主要原料是用木薯澱粉做，做出來的涼粉晶瑩透明，而且有嚼勁，搭配自做的酸梅紫蘇醬，味道非常美味好吃，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料木薯澱粉200克，自做的酸梅紫蘇醬1勺，蒜蓉、生抽、香油適量。操作方法把木薯澱粉放到盤子。加水、水和木薯澱粉的比...
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![（詳細做法）怎麼做酸辣粉，正宗四川酸辣粉做法]( "（詳細做法）怎麼做酸辣粉，正宗四川酸辣粉做法")
- 正宗的四川酸辣粉酸辣可口，提神開胃，怎麼製作正宗的四川酸辣粉，讓小編教給你方法。操作方法（01）四川酸辣粉必須要食用上號的紅薯粉絲，購買時要注意好的紅薯粉絲是半透明的深青色。（02）準備好酸辣粉的配菜包括香菇，金針菇和青菜與紅薯粉絲一起下鍋煮熟。（03）取出超市購買的四川酸辣粉...
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![酸辣粉怎麼做，最正宗的酸辣粉做法學習]( "酸辣粉怎麼做，最正宗的酸辣粉做法學習")
- 酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，下面小編簡單的講一下酸辣粉的製作過程操作方法（01）紅薯粉用温水泡軟。鍋內燒鍋開水，放入泡好的紅薯粉條，煮熟後關火，撈出過涼。（02）蒜泥，生抽，老抽，醋，花椒粉，胡椒粉，鹽，白糖，麻油，辣椒油，熟芝麻，葱末調成料汁。（03）少量清水加雞湯味濃湯寶攪勻煮開。（04）粉...
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![家常酸辣粉做法]( "家常酸辣粉做法")
- 愛吃辣，酸，滑的這道菜最適合！操作方法（01）首先準備食材，粉條，辣椒，葱，調料！（02）首先將粉條用清水浸泡，半小時即可！（03）將大葱洗淨，去皮切段！辣椒切段！（04）鍋放油，加加葱炒香，加辣椒炒紅！（05）加適量水，加加調料燒開！加粉條！小火煮十幾分鍾！（06）出鍋前，加醋，早加醋揮發！加香菜出鍋！...
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![酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉怎麼做")
- 工具/材料紅薯粉200克、酥黃豆20克、豌豆尖、香菜、葱、蒜、姜、鹽、水、榨菜、辣椒醬、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、紅油、豬油、花椒油、醋操作方法首先取一個碗，放入豬油、蒜水、薑末。之後在加入辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、醋、生抽、花椒油、紅油、鹽、豌豆苗。接着舀一勺...
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![酸辣粉絲怎麼做]( "酸辣粉絲怎麼做")
- 粉絲大多用於配菜，而酸辣粉絲卻是一種以粉絲為主的大眾小吃，其柔軟滑潤、酸辣爽口的美味，深受人們的喜愛，下面小編就和大家分享酸辣粉絲的做法。操作方法（01）把粉絲放盆裏，清洗乾淨備用。（02）葱切葱花，姜、蒜切末備用。（03）海帶絲煮熟，西紅柿切成片，酸芥菜疙瘩切成絲，油菜1個洗淨焯水煮...
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![酸辣粉的家常做法]( "酸辣粉的家常做法")
- 粉條是東北的特產，作為一名在南方工作的東北人，特別饞老家的酸辣粉。今天小編就在家中自己製作一下酸辣粉，味道不比正宗的差哦，大家一起來學習吧！工具/材料主要材料：粉條100g、小白菜50g、香菜5g、香酥豆10g、酸豆角10g輔助材料：紅油豆瓣醬10g、火鍋底料10g操作方法在鍋中加一勺...
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![如何製作酸辣粉]( "如何製作酸辣粉")
- 炎炎夏日，來一碗酸酸辣辣的酸辣粉可好！？絕對美味100%！！操作方法（01）首先將紅薯粉用開水泡發，使其變軟。（02）然後在爐灶上備鍋，燒水。在等待水開的同時，可以開始準備調料。首先將葱切末，直接放入調料碗中備用。（03）在碗中加入鹽和味精。（04）隨後加入花椒，一定要是花椒粉喲！！（05）隨後加入醬油和醋...
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![涼拌酸辣黃瓜粉絲]( "涼拌酸辣黃瓜粉絲")
- 工具/材料乾絲粉70克，黃瓜100克，酸梅醋3勺，蒜蓉、泡椒適量，生抽1勺。操作方法黃瓜洗乾淨去籽，然後切成小絲。撒點鹽花，用手把黃瓜抓軟。然後鋪在碟子。把絲粉放到開水裏煮5分鐘。撈上來鋪在黃瓜絲面上。酸梅醋、蒜蓉、泡椒準備好。把蒜蓉、泡椒倒進酸梅醋裏，加1勺生抽攪拌均勻。...
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![酸辣粉的製作]( "酸辣粉的製作")
- 酸辣粉的製作操作方法（01）1、準備好紅薯粉、青菜（02）2、用温水將紅薯粉浸泡半小時（03）3、將浸泡好的紅薯粉放鍋裏煮熟方法/步驟2（01）4、煮好的紅薯粉放涼水泡一會撈出放碗裏（02）5、青菜洗乾淨後放開水裏焯水（03）6、焯好水的青菜撈出放粉上面方法/步驟3（01）7、鍋裏放油，加入辣椒粉、豆瓣...
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![孕婦酸辣粉能吃嗎]( "孕婦酸辣粉能吃嗎")
- 簡要回答孕婦在懷孕期間是可以適當吃酸辣粉的，但孕婦需要注意自身相對特殊，吃酸辣粉一定要做得乾淨，綠色安全，並且一次性不要吃的太多。畢竟酸辣粉裏面的營養價值不高，主要是以澱粉鹽為主，一旦吃的太多可能會對身體造成影響。其實孕婦在懷孕期間吃酸辣粉，吃酸辣粉時裏面的調料最...
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妙知谷
