![分享千張結燒肉的詳細做法]( "分享千張結燒肉的詳細做法")
- 分享千張結燒肉的詳細做法：昨天去逛超市，買了好多東西，第一次看到千張，之前在美食家看到那麼多人做千張，就很想知道是什麼味道的了，現在剛好機會來了，於是買了一盒回來。早上就把它給解決了，呵呵……味道還真好，跟普通的豆腐還是不一樣，好，以後有機會還再買回來。步驟/方法（01）第一步，...
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![土豆燒肉的做法]( "土豆燒肉的做法")
- 土豆無論和什麼食材搭配都很入味，和肉一起燉味道更能融合，土豆燒肉的做法是怎樣的？操作方法（01）將土豆去皮洗淨。（02）把土豆切成塊狀。（03）將豬肉用涼水沖洗乾淨後，切成大塊備用。（04）將所有調料備好。（05）果種加油燒熱，倒入肉大火炒變色後，加入調料翻炒出香味。（06）加適量的醬油，炒至上色。...
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![正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法]( "正宗的脆皮燒肉 廣東名菜脆皮燒肉的做法")
- 脆皮燒肉是廣東很傳統的燒臘之一，豬皮香脆，豬肉香糯。骨頭部落的小編給大家帶來的就是這道傳統美食，為了大家能夠在製作過程中，少遇到問題，下面小編為大家配上了圖解，更便於大家做好這道“脆皮燒肉”。材料準備（01）材料：五花肉一塊（帶皮）（02）調料：五香粉，現磨海鹽最佳（也可用普通鹽），小蘇打...
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![豆腐燒肉的製作方法]( "豆腐燒肉的製作方法")
- 這是一款紅燒豆腐的加肉版，吃起來細膩可口，豆腐外焦裏嫩，吃後回味無窮。不僅豆腐的軟滑，更有肉的纏綿繚繞。操作方法（01）切好豆腐，肉，洋葱，生薑，備用（02）鍋裏放上油，加入生薑和洋葱，聞到洋葱味加入肉，煸炒。（03）肉變色，加入豆腐，兩面煎3分鐘.（04）變黃，加鹽，大料，料酒，醋，醬油，糖少許水，悶3分鐘。（05）加...
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![家常薑汁燒肉的製作方法]( "家常薑汁燒肉的製作方法")
- 操作方法首先將肉洗乾淨，薑汁燒肉裏的肉多是用的豬肉，建議選用五花肉，洗乾淨以後把肉切成片，厚度要適中，不要太薄也不要太厚。再把切好的肉放到碗裏，然後加入調味料，因為是家裏做，所以加入鹽、花椒、味精、醬油、澱粉，再攪拌混合即可，放置5分鐘左右，使調料入味。這時將鍋中放入香油，...
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![筍乾燒肉的做法]( "筍乾燒肉的做法")
- 工具/材料筍乾500克、五花肉500克、葱3根、薑片3片、蒜瓣2個、料酒適量、醬油適量、糖適量操作方法首先將筍乾放入淘米水中浸泡2天。泡發的品質直接影響口感，這一步一定不能貪快。然後將泡發後的筍乾剪成小段。再將剪好的筍乾放入燉鍋，加冷水沒過筍乾。煮沸後，小夥燜煮，40分...
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![山芋粉圓子燒肉]( "山芋粉圓子燒肉")
- 山芋粉圓子燒肉是安徽人比較喜歡吃的一道菜，那麼山芋粉圓子燒肉怎麼做呢？請看下文。工具/材料山芋粉、豬肉、醬油、鹽、蠔油、香油操作方法將山芋粉倒入鍋中，然後加入清水，清水剛好沒過山芋粉即可，然後將鹽放入，攪拌均勻。將火打開，大火煮，煮的過程中邊煮邊攪拌，煮到快乾的時候將...
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![如何燒肉能更好保持營養成分]( "如何燒肉能更好保持營養成分")
- [導讀]大部分人都喜歡吃肉，各種各樣的肉讓我們擋不住美味的誘惑，也大飽着我們的口服。當聞到那麼鮮美的味道時，有沒有一種自己下廚燒肉的衝動？如果不會燒肉，沒有關係，和大家分享一下如怎樣燒肉更美味營養成分保持更好水、肉同時下鍋親，您也可以用另外一種方法燒肉，把肉和冷水同時...
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![怎麼做好吃的土豆燒肉？]( "怎麼做好吃的土豆燒肉？")
- 土豆燒肉是最家常的一道菜，不管是春夏秋冬這道菜都一直深受大家的喜歡。今天告訴大家土豆燒肉最家常美味的做法，一起來看看吧！操作方法準備食材土豆去皮，清洗乾淨之後切成塊，然後浸泡在水裏。豬肉選擇瘦一些的，清洗乾淨切成塊或者條隨便你自己。醃肉將豬肉放進碗裏，加上一勺生抽...
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![茄子燒肉的做法]( "茄子燒肉的做法")
- 茄子是一種常見的食材，做法也有很多種，今天給大家介紹一下茄子燒肉的做法。操作方法（01）取適量的豬肉洗淨後切成大小均等的塊狀備用（02）茄子洗淨表皮後，去頭去梗後切成滾刀塊，用鹽水浸泡一下備用（03）鍋中放入適量的油，放入葱薑絲爆香，然後把肉塊倒入鍋中進行翻炒，調入適量的料酒去腥，然...
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![腐竹燒肉的做法 簡單幾步教會你]( "腐竹燒肉的做法 簡單幾步教會你")
- 簡要回答腐竹燒肉是一道以腐竹和豬肉為主要食材的傳統菜餚，這道菜餚獨特的口感和美味讓人們十分喜愛。腐竹燒肉不僅美味可口，而且製作非常簡單，這裏我將為大家介紹腐竹燒肉的做法，只需要簡單幾步就可以輕鬆製作。腐竹是一種常見的食材，富含蛋白質、鈣、鐵等多種營養物質，能夠增...
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![茄子燒肉怎麼做]( "茄子燒肉怎麼做")
- 茄子燒肉在家常菜中算是比較常見的，簡單美味，下面就來説説茄子燒肉的做法。操作方法（01）茄子洗淨切小塊，豬肉切絲，大蒜拍碎，辣椒切碎，裝盤備用。（02）鍋燒熱下油，有放多點茄子比較吸油，油熱了下大蒜爆香，然後把豬肉放進去翻炒。（03）翻炒一下，等到變色了之後再加入茄子翻炒，茄子要炒久一點。...
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![板栗燒肉怎麼做好吃 栗子燒肉的家常做法]( "板栗燒肉怎麼做好吃 栗子燒肉的家常做法")
- 板栗燒肉是以板栗和五花肉為主要原料的家常菜。這道菜味重鮮香，十分可口。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。操作方法（01）挑選個大飽滿的板栗，清水洗淨後將板栗頂端開十字口。（02）板栗下水煮過後，將板栗剝殼去皮。（03）五花肉洗淨切塊，準備姜蒜、青紅辣椒、八角、桂皮。（04）起鍋燒...
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![怎樣做筍乾燒肉？]( "怎樣做筍乾燒肉？")
- 紅燒肉是我們家上桌頻率相當高的一道，我發在博上的也很多。每次發的時候，都會有筒子問，怎麼才能燒出色澤紅亮的紅燒肉。其實，能使紅燒肉色澤紅亮的方法很多，如炒糖色，如用豆腐紅乳等等，不過，我今天要説的是一種最簡單的讓紅燒肉色澤紅亮的方法，真的超簡單，注意好下面做法中紅字標註...
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![教你青豆燒肉的方法]( "教你青豆燒肉的方法")
- 這個季節是青豆最鮮美最多的時候，吃法也很多，下面小編給大家介紹一種吃法，青豆炒肉很美味的。操作方法（01）將買回的豬肉洗淨切塊，如圖。（02）然後裝到碗裏，加適量的生粉和生抽攪拌均勻，這樣肉炒出來會很軟，如圖。（03）將青豆洗淨，放入開水中煮5到8分鐘，這樣方便後面翻炒不會幹，如圖。（04）再將...
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![【燒肉】的做法]( "【燒肉】的做法")
- 臨近年關，越忙越亂，越亂越忙。最近忙着清理家裏的剩餘糧食，幾乎彈盡糧絕。我們的小家沒有任何過年氣息，只是每天看到堆在角落為家人準備好的禮物，心裏會感歎一聲：“要過年了！”“要回家了”！相對於我的清閒，家裏現在正是忙得熱火朝天，處處洋溢着過年的氛圍。在老家，過年所需物資大部...
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![燒肉的做法怎麼做]( "燒肉的做法怎麼做")
- 燒肉做菜是非常好吃的，一起來看看燒肉怎麼做好吃。操作方法買回來的燒肉切成小塊。長豆角摘成一小節，清洗乾淨，瀝乾水分，備用。準備好薑絲、幹辣椒、適量的蒜蓉。熱鍋下油，放入姜蒜辣椒煸香。然後把燒肉倒入鍋中，加入適量的醬油、老抽，大火翻炒均勻。把燒肉炒到變滋滋聲響後，再倒...
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![苦瓜燒肉的家常做法]( "苦瓜燒肉的家常做法")
- 苦瓜性涼，上火的時候吃點苦瓜，有助於清熱解毒。苦瓜在媽媽做的家常菜裏，常與五花肉一起紅燒。苦瓜燒肉時，苦瓜比肉更好吃。苦味不見了，滲進了肉的鮮味和調味料的麻辣味，十分可口。操作方法（01）挑選新鮮苦瓜。喜歡苦瓜苦味的，可選擇顏色青翠碧綠，外表顆粒間隔小的；不喜歡苦瓜苦味的，可...
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![如何在家做土豆燒肉好吃？]( "如何在家做土豆燒肉好吃？")
- 土豆燒肉是一道很多人都愛吃的一道菜，今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請選擇新鮮且廋肉多肥肉少的；（2）土豆，請選擇通體均勻且沒發芽的；（3）桂皮等佐料，請購買適量就可以了。（02）食材處理（1）土豆洗淨，去皮切成丁；（2）腿肉洗淨，肥瘦分開，都切成...
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![白蘿蔔燒肉的做法]( "白蘿蔔燒肉的做法")
- 白蘿蔔燒肉口感好而且營養價值還非常高，只是你知道如何做白蘿蔔燒肉好吃嗎？今天教大家做這道好吃又有營養的白蘿蔔燒肉，一起來看看吧。操作方法白蘿蔔清洗乾淨，不要去皮，直接切開，然後切成小方塊待用。四分肥六分瘦的豬肉清洗乾淨，然後切成小方塊狀，這樣口感會比較好。鍋裏倒油燒...
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![毛豆燒肉的做法]( "毛豆燒肉的做法")
- 毛豆燒肉是我家餐桌上常見的一道菜，大人小孩都喜歡吃，毛豆中含有豐富的維生素和纖維素，以及非常高的鉀、鎂等微量元素，促進骨骼生長，有助於消化。有的人夏天容易出汗，食慾不振，容易疲勞，吃毛豆可以改善這些狀況工具/材料豬肉毛豆黃酒醬油鹽操作方法買來的新鮮毛豆剝殼，然後把豆米...
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![梅乾菜燒肉的做法]( "梅乾菜燒肉的做法")
- 操作方法首先我們把原材料準備好，梅乾菜和五花肉五花肉洗好，切成塊狀，然後放入清水中浸泡一會兒，然後撈出瀝乾水分備用鍋中放入適量的油，燒熱後，然後把豬肉放入鍋中進行炒制，調入適量的生抽，少許醋進行上色解下看把切好的梅乾菜放入鍋中一起炒制，要多翻炒幾下，直至炒勻最後把炒好的...
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![雞腿菇炒燒肉的做法]( "雞腿菇炒燒肉的做法")
- 雞腿菇炒燒肉是一道很鮮美的菜，用蠔油炒出來的雞腿菇，再搭配燒肉一起炒，味道是很鮮美的。一起來看看雞腿菇炒燒肉的做法。工具/材料雞腿菇、燒肉、蒜頭、姜、花生油、醬油、蠔油、鹽、清水操作方法準備好所有原材料：雞腿菇一根、燒肉一小塊、蒜頭兩瓣。雞腿菇清洗乾淨，切成薄...
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![如何做土豆燒肉？]( "如何做土豆燒肉？")
- 土豆燒肉是一種很多人都喜歡吃的家常菜，那麼如何做土豆燒肉才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法（01）首先準備好要用到的五花肉和土豆，五花肉切成小塊，提前焯水，變色後撈出，如下圖所示。（02）然後...
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![如何在家做黃豆燒肉好吃？]( "如何在家做黃豆燒肉好吃？")
- 黃豆燒肉是一道大家經常吃到的菜餚，今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）腿肉，請買新鮮的，為了節約時間你可以讓買肉的幫你把肉切好；（2）黃瓜，在購買的時候多留意一下有無蟲洞；（3）桂皮、八角、香葉，可以多買一些備用。（02）食材處理（1）腿肉洗淨，裝盤...
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妙知谷
