梅乾菜燒肉的做法

操作方法

首先我們把原材料準備好，梅乾菜和五花肉

五花肉洗好，切成塊狀，然後放入清水中浸泡一會兒，然後撈出瀝乾水分備用

鍋中放入適量的油，燒熱後，然後把豬肉放入鍋中進行炒制，調入適量的生抽，少許醋進行上色

解下看把切好的梅乾菜放入鍋中一起炒制，要多翻炒幾下，直至炒勻

最後把炒好的梅乾菜燒肉盛入砂鍋，加入適量的水，放入調料燉熟即可