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關於炒豆皮的百科

健康低脂的“青椒炒豆皮”清爽美味,輕鬆搞定的下飯菜
  • 健康低脂的“青椒炒豆皮”清爽美味,輕鬆搞定的下飯菜

  • 簡要回答平時特喜歡吃豆製品,尤其喜歡吃豆皮,豆皮的做法很多,尤其是青椒炒豆皮,既有豆味又有青椒的香味,清爽美味,簡單易做,而且健康又低脂,特下飯。青椒炒豆皮的用料如下:幹豆皮(千張)適量,青紅椒適量,蒜適量,小葱,生抽,老抽,米醋,蠔油,糖,鹽,郫縣豆瓣醬,食用油。青椒炒豆皮做法步驟如下:...
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青椒炒豆皮怎麼做好吃
  • 青椒炒豆皮怎麼做好吃

  • 豆皮的營養價值也是很高的喲!豆皮的做法也是五花八門多種多樣,豆皮的種類也是很多的,如果豆皮和青椒搭配,那味道會更棒的喲!今天我要介紹的就是青椒炒豆皮的做法,超級簡單。操作方法(01)蒜苗洗淨切碎、蒜瓣切粒和生薑切碎備用。(02)青椒洗淨切絲備用。(03)乾的豆皮直接泡水就變軟了,洗...
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春季防流感——蒜苗炒豆皮
  • 春季防流感——蒜苗炒豆皮

  • 蒜苗脆嫩可口,除了口感誘人之外,也是春日裏不可多得的抗菌菜。在這個時節多食些蒜苗,有助殺菌防流感。 蒜苗生吃有較強的辛辣味,專家指出,這種味道來自其所含的一種重要物質辣素。現代醫學研究表明,蒜苗中的辣素對病原菌和寄生蟲有很強的殺傷力,其殺菌能力甚至可達到青黴素的十...
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肉皮炒黃豆的家常做法
  • 肉皮炒黃豆的家常做法

  • 肉皮和黃豆都具有豐富的營養價值,兩種食材放在一起炒不僅營養而且味道鮮美,下面為大家介紹一下肉皮炒黃豆的家常做法。操作方法(01)泡發好的黃豆250克(我是在市場買現成帶牙的,省事,也可以自己用黃豆泡發)。(02)煮好的肉皮,切成0.5公分左右厚的條。(03)青尖椒1個,切成條。(04)紅幹椒兩個,...
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炒豆皮的做法
  • 炒豆皮的做法

  • 炒豆皮是一道家常菜餚,主要材料為豆腐皮。因操作簡單,營養豐富廣受大眾喜愛!下面小編就把炒豆皮的家常做法分享給大家。操作方法(01)豆腐皮一張約400克左右,切成方便自己食用的粗絲(02)韭菜擇去老葉子反覆沖洗乾淨泥沙,控幹水分後切成長短均勻的段備用(03)葱、蒜剝去外皮清洗乾淨,分...
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教你豆皮結炒肉的做法
  • 教你豆皮結炒肉的做法

  • 豆皮結不陌生吧,燒肉是不是很好吃啊,下面有一種做法交給大家,讓你練就美食家。操作方法(01)先準備好食材,豬肉,豆皮結,大蒜,生薑,大葱等,如圖。(02)將大葱和幹辣椒洗淨切好,如圖。(03)將大蒜和生薑切好,如圖。(04)將豬肉洗淨,肥瘦分開切,如圖。(05)將切好的瘦肉裝到碗里加入適量的額生抽和生粉,攪...
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教你清炒豆漿皮的做法
  • 教你清炒豆漿皮的做法

  • 豆漿皮的做法也有很多種,今天教大家最簡單清炒豆漿皮的做法,然後一碗米飯,一個人在家也能吃的特別香。操作方法(01)先準備好食材,幹豆漿皮,香菜,蒜苗,大葱,大蒜等,如圖。(02)先將幹豆漿皮放在清水中浸泡,如圖。(03)將大葱和蒜苗洗淨切好,如圖。(04)將大蒜和香菜切好,如圖。(05)在鍋里加入食用油...
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怎樣炒豆腐皮
  • 怎樣炒豆腐皮

  • 操作方法(01)豆腐皮分兩種炒法 一種是素炒 一種是葷的兩種都差不多口味只是一種加肉絲而已閒話少説直奔主題原料1豆腐皮 2香菜3味達美醬油 4葱花薑絲【可適當加點幹辣椒提味】5香油少許6鹽少許 7味精少許8老抽少許開始製作美味的豆腐皮了1把豆腐皮切成細絲,香菜切成兩...
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豆腐皮炒黃瓜的做法
  • 豆腐皮炒黃瓜的做法

  • 豆腐皮吃在嘴裏感覺很乾,加入黃瓜增加爽脆感,使這道菜吃起來脆香十足。操作方法(01)準備好食材。(02)將豆腐皮清洗後切成細條。(03)黃瓜洗淨後切成細條備用。(04)幹辣椒切成段、蒜頭拍成碎塊。(05)鍋內放入適量油,油温6成熱時放入辣椒和蒜塊爆香。(06)放入幹豆腐條翻炒,翻炒的過程中放入...
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蝦皮炒芸豆的家常做法
  • 蝦皮炒芸豆的家常做法

  • 蝦皮具有補鈣,補腎壯陽,理氣開胃,保護心血管等功效。芸豆含有豐富的蛋白質,具有提高人體血身免疫能力,增強抗病能力,補鈣等食療作用。用蝦皮同芸豆配輔料一起同炒,營養味道相互吸收,味道鮮美,風味獨特,營養豐富。下面介紹蝦皮炒芸豆的家常做法。工具/材料蝦皮25克,芸豆200克,青尖椒半...
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《木耳炒豆腐皮》怎麼做好吃?
  • 《木耳炒豆腐皮》怎麼做好吃?

  • 豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高;含有大量的卵磷脂,可預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。黑木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血...
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肉絲炒油豆腐皮的做法
  • 肉絲炒油豆腐皮的做法

  • 肉絲炒油豆腐皮是一道非常濃香好吃的家常菜,主要用瘦肉、油豆腐皮搭配韭菜爆苔炒,炒出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料瘦肉100克,油豆腐皮100克,韭菜5苔0克,蒜米、薑蓉適量,生抽,料酒適量。操作方法油豆腐皮、瘦肉準備好。把瘦肉清洗乾淨,然後切...
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豇豆炒肉皮的家常做法
  • 豇豆炒肉皮的家常做法

  • 豇豆質地脆嫩,口感清香,具有益氣生精,補腎止瀉等功效。肉皮口感柔軟,味道鮮美,具有滋陰補虛,養血益氣之功效。用豇豆與肉皮同炒,色香味俱佳,好吃又有營養。下面介紹豇豆炒肉皮的家常做法。工具/材料豇豆200克,豬肉皮150克。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,紅幹椒,八角,料酒,醬油,油。操作方法肉皮收...
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豆腐皮炒青椒怎樣做好吃
  • 豆腐皮炒青椒怎樣做好吃

  • 操作方法將青椒切成大小適宜的塊,豆腐皮用水泡軟,然後也切成小塊。鍋中倒入少量油,等油温8成熱的時候放入豆腐皮,翻炒均勻。翻炒一會,然後放入青椒,加入鹽、蠔油、味精調味,翻炒均勻。只要翻炒均勻了即可出鍋。這是一道快手菜,動作要快,不然豆腐皮會爛掉。...
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綠豆芽炒豆皮的家庭做法
  • 綠豆芽炒豆皮的家庭做法

  • 工具/材料綠豆芽300克,豆皮200克,蒜米、薑絲適量,香葱適量,1勺生抽。操作方法把綠豆芽清洗乾淨,豆皮切成絲。熱鍋下油,放蒜米進去爆香。豆皮下鍋,加適量的鹽、1勺生抽大火翻炒一分鐘左右鏟上碟子。再熱鍋下油,放薑絲、香葱白進去爆,綠豆芽下鍋,加適量的鹽大火翻炒1分鐘左右。豆皮回...
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如何做豆皮炒肉?
  • 如何做豆皮炒肉?

  • 吃過豆皮炒肉嗎?會做這道菜嗎?下面小編就和大家一起來做下這道菜吧,以下做法純屬小編自己的嘗試,僅供參考,歡迎大家指正,謝謝。工具/材料精瘦肉肥肉老薑料酒幹豆皮老抽醬油鹽花椒油二荊條海椒一、備菜。把肉洗乾淨,先把瘦肉削下切成片狀,裝好備用。把海椒洗乾淨,切成小圓筒狀備用...
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肉炒豆皮芹菜片的做法
  • 肉炒豆皮芹菜片的做法

  • 肉炒豆皮芹菜片是一道美食,其營養豐富,有補充鈣質,防止骨質疏鬆的功效。下面就和大家分享肉炒豆皮芹菜片的做法。操作方法(01)把芹菜去葉洗淨,橫切成片,豆皮洗淨切成小菱形塊。(02)葱切葱花,姜切末,蒜切片。(03)把豬五花肉洗淨切成片。(04)炒鍋放適量花生油,等油六成熟時,放入肉片炒至變色...
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尖椒炒豆腐皮的做法
  • 尖椒炒豆腐皮的做法

  • 好吃的尖椒炒豆腐皮的做法,你會嗎?不會就來看看小編怎麼做吧!很簡單的哦操作方法(01)選擇新鮮的尖椒適量,洗淨,裝盤備用(02)然後我們把尖椒切成很細的絲,備用(03)豆腐皮適量,洗淨,然後切成細絲,備用(04)在鍋中加油適量,待油8分熱是加入尖椒絲,爆炒,然後加老抽,青花椒適量,翻炒,再加入豆腐皮絲,炒...
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蝦皮炒豆腐雞蛋的做法
  • 蝦皮炒豆腐雞蛋的做法

  • 蝦皮具有補鈣,理氣開胃,壯陽補腎之功效,入口鬆軟,味道鮮美。豆腐和雞蛋,都是深受大眾喜愛的美味養生食品,三者同炒,鮮香味美,營養滋補,是一道美味佳餚。下面小編介紹一下蝦皮炒豆腐雞蛋的做法。工具/材料蝦皮50克,豆腐半塊,雞蛋2個。葱,姜,鹽,味精,五香粉,油。操作方法豆腐用水沖洗一下,切...
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豆腐皮炒辣椒的家常做法
  • 豆腐皮炒辣椒的家常做法

  • 豆腐皮,性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,不僅蛋白質、氨基酸含量很高,而且還有鐵、鈣等人體必需的多種微量元素。兒童食用能提高免疫力,促進身體和智力的發育;老年人食用可以延年益壽。與動物蛋白相比,豆腐皮不僅更安全,而且易消化、吸收...
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胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜
  • 胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜

  • 胡蘿蔔富含維生素,適當吃些對身體好。今天小編給大家分享一下胡蘿蔔豆腐皮炒黃瓜,非常下飯、好吃,希望大家也能喜歡哦。操作方法(01)取半根胡蘿蔔,將胡蘿蔔去皮,清洗乾淨,切成絲(細條)狀;取半根黃瓜,將黃瓜表面的刺刮掉、去頭去尾,清洗乾淨,切成絲(細條)狀;(02)取2片豆腐皮,將豆腐皮清洗乾淨,...
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怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆腐皮?
  • 怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆腐皮?

  • 豆腐皮營養豐富,蛋白質,氨基酸含量非常高,同時還含有鐵,鈣等人體必需的18種微量元素,胡蘿蔔和毛豆的營養價值也非常高,將胡蘿蔔和毛豆和豆腐皮放在一起炒一下,非常美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆炒豆腐皮?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆腐皮適量,胡蘿蔔...
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家常小炒——辣椒豆皮炒肉
  • 家常小炒——辣椒豆皮炒肉

  • 美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。有人説,幸福很簡單,就在自己的身邊。對於小樂來説,吃着自己親手做的菜,就感覺幸福滿滿的。今天小樂給大家分享的是辣椒豆皮炒肉。工具/材料青辣椒1個,豆皮350克,豬肉80克,葱20克,食鹽5克,生抽20克,食用油適量。操作方法葱切成葱花。青辣椒切成絲...
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怎樣做炒豆腐皮?
  • 怎樣做炒豆腐皮?

  • 細想一想,看似簡單的快手菜因為個人的搭配不同,也是可以千變萬化的,譬如今天的這道炒三絲,只是籠統的一個概括,我這次用的是幹豆腐肉絲蒜苗,下一次的炒三絲可能就是肉絲魷魚絲和韭菜,在下一次或許又變成胡蘿蔔絲蛋皮絲和葱絲~~~~~~~總之那些有限的食材完全可以因了你的想象無限...
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素炒辣味豆腐皮
  • 素炒辣味豆腐皮

  • 豆腐皮除了在煮火鍋、麻辣燙、幹鍋時用來當配菜,也可以直接素炒,味道也很好哦!今天小編給大家分享一下素炒辣味豆腐皮,希望大家都能喜歡。操作方法(01)取2-3個蒜頭,將蒜頭壓碎,去膜,清洗乾淨,切碎;取2-3根小葱,將小葱清洗乾淨,切成葱花;取4-5個乾紅辣椒,備用;(02)將豆腐皮稍微清洗一下,再切...
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