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關於醋溜的百科

醋溜粉疙瘩的做法
  • 醋溜粉疙瘩的做法

  • 醋溜粉疙瘩是怎麼製作的呢?那麼下面由小編大概的為大家講解一下,讓大家知道是怎麼回事。操作方法(01)首先我們把粉疙瘩切成一小段小段的,然後把蒜切片,白菜切成絲備用。(02)現在我們鍋裏放油,油熱後就把蒜片倒入進去爆炒,炒出香味後就把白菜倒入進去翻炒。(03)翻炒幾分鐘後我們就放入...
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醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽的做法

  • 豆芽是一道美食,做起來也比較方便,下面小編就教大家醋溜豆芽的做法,希望可以幫助到大家。操作方法01首先我們需要將豆芽清洗乾淨,如圖所示。02之後我們將葱薑蒜切成小塊,如圖所示。03之後我們在鍋中倒點油,燒到7分熱,如圖所示。04之後我們放入葱薑蒜炒出香味,如圖所示。05之後我...
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醋溜白菜怎麼做好吃?醋溜白菜的家常做法
  • 醋溜白菜怎麼做好吃?醋溜白菜的家常做法

  • 醋溜白菜是一道美味的家常菜,主要材料為大白菜。因操作簡單,清淡爽口而廣受大眾喜歡。下面小編就把醋溜白菜的家常做法分享給大家。操作方法(01)大白菜取七到八片葉子,用水沖洗乾淨控幹水分備用(02)平刀把白菜幫片成片如圖所示,白菜葉子切大塊,切好後白菜幫片和白菜葉分開放(03)葱、...
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醋溜白菜片的製作法
  • 醋溜白菜片的製作法

  • 操作方法(01)大白菜雖然家常,卻是營養豐富,含有多種維生素和鈣,磷等礦物質及大量粗纖維。醋溜菜片,顧名思義,是隻取大白菜的菜幫做成的,又酸又辣,很是可口呢~~~1.白菜取白菜幫斜着切成片2.準備好菜片3.大蒜切碎放入碗中,倒入適量醋、一勺澱粉調成汁4.鍋中熱油爆香葱姜和幹辣椒5.下...
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怎樣做美味的醋溜白菜?
  • 怎樣做美味的醋溜白菜?

  • 大白菜中富含維生素C,葉綠素,胡蘿蔔素,礦物鹽等,還含有豐富的蛋白質和膳食纖維,經常吃大白菜,可以養胃生津,除煩解渴,利尿通便,清熱解毒,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜白菜?希望能夠幫助到大家。工具/材料大白菜適量,蒜適量,幹辣椒適量,鹽適量,雞精適量,陳醋適量,香菜適量。...
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醋溜白菜的簡單做法
  • 醋溜白菜的簡單做法

  • 大白菜具有較高的營養價值,故有“百菜不如白菜”的説法。醋溜白菜酸、鹹、鮮的口味,吃起來特別爽口。操作方法(01)白菜葉清洗乾淨,瀝乾水分備用(02)為了更好入味兒平刀把白菜葉片成薄片(03)葱花、蒜片切好備用(04)熱鍋加適量的植物油放入葱花、蒜片爆香(05)放入白菜片大火爆炒(06)炒至斷...
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醋溜藕片的做法以及有哪些竅門!
  • 醋溜藕片的做法以及有哪些竅門!

  • 醋溜藕片是一種非常家常的菜,雖然做起來的方法是相當簡單的,但是你也要注意一些竅門去讓自己烹飪出一碗更加美味的菜餚出來才行哦!下面就來為你介紹一下吧!醋溜藕片的做法1.藕去皮,切薄片,放進冷水中浸泡待用2.幹辣椒切小段,蒜拍碎3.切好的藕片焯水4.鍋裏放底油,七八成熱,放入蒜末...
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怎麼做醋溜土豆絲
  • 怎麼做醋溜土豆絲

  • 操作方法(01)醋溜土豆絲的做法步驟1.土豆削皮、切絲泡在清水裏,反覆沖洗,直到水變清。青椒切絲、蒜切片、葱姜切絲。2.鍋裏放入油,然後放入花椒粒,炸香後,撈出。3.放葱薑蒜、幹辣椒炒香。4.放入土豆絲、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、鹽、雞精,在炒一分鐘即可出鍋。...
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醋溜土豆絲的做法
  • 醋溜土豆絲的做法

  • 簡要回答所需材料簡單,主要使用的烹飪方法就是炒。味道鹹中帶酸,口感脆爽,是很多家庭餐桌的首選。但是烹飪醋溜土豆絲也是需要掌握一定技巧,只有這樣才能製作出人人喜歡的醋溜土豆絲。詳細內容土豆洗淨去皮,切成絲,放置水中去澱粉,當然水可以換幾次,然後撈出控水;將幹辣椒、大葱切...
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醋溜白菜的做法
  • 醋溜白菜的做法

  • 冬天到了,各家各户餐桌上大白菜的身影越來越多,可是吃了幾天就膩了,總想開發新的做法。所以,醋溜白菜就誕生了,大家一起看看吧。工具/材料白菜、白糖、醋、醬油、葱、蒜、幹辣椒、鹽、味精、香油操作方法白菜用手掰成好多片,我個人的口味是越小越好。白色的幫子可以用刀切成片...
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醋溜藕片--做法
  • 醋溜藕片--做法

  • 醋溜藕片簡介最近不知道是不是藕便宜啊,婆婆在冰箱裏備了好些藕.最家常的做法,就是醋溜藕片嘍.步驟/方法(01)藕去皮切片,肉和蒜切片.(02)藕洗淨切片後,用水淘洗一下.鍋裏油熱後放肉絲和蒜片爆鍋.(03)加入藕片翻炒.(04)加少量醋,鹽,雞精繼續翻炒.(05)藕片炒脆後盛出.特別提示藕切片...
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醋溜大白菜的做法
  • 醋溜大白菜的做法

  • 工具/材料白菜,粉絲,幹豆腐絲,蒜末,香菜,鹽,味精,白糖,醬油,米醋,香油,幹辣椒操作方法首先,我們將大白菜清洗乾淨,切成絲備用然後我們把粉絲放入一個盆中,加入熱水泡五分鐘然後我們將切好的白菜放入一個盆中,放入幹豆腐絲,蒜末,香菜備用接着我們將泡好的粉絲在涼水裏面過涼,控幹水分,改刀切...
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教你醋溜白菜的做法
  • 教你醋溜白菜的做法

  • 單位做的醋溜白菜很好吃,我特意去廚房和掌勺的姐姐學習了一遍,回到家我就開始照貓畫虎了,很簡單,做出來後,兒子和老公連連稱讚呢,兒子還天真地説媽媽你怎麼知道我想你們學校的醋溜白菜了我還故作神祕的説我是你肚子裏的蛔蟲唄!操作方法(01)大白菜洗淨(02)切成細條準備好其他原料(03)鍋...
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醋溜白菜裏脊肉怎麼做?
  • 醋溜白菜裏脊肉怎麼做?

  • 工具/材料大白菜200g、裏脊肉200g、鮮辣椒、幹辣椒、花椒適量、老抽10毫升、生抽10毫升、香醋15毫升、澱粉20g操作方法將新鮮裏脊肉切片。洗淨瀝乾的大白菜斜切成片,菜梗和菜葉分開放。幹辣椒和鮮辣椒切圈。澱粉、老抽、生抽、香醋,調成醬汁備用。熱鍋起油,下幹辣椒和鮮辣椒...
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醋溜土豆絲的做法、酸辣土豆絲的做法
  • 醋溜土豆絲的做法、酸辣土豆絲的做法

  • 功效:美容養顏,抗衰老,安神,利尿,操作方法(01)土豆洗淨,先在底部切一刀,修理平整後,平放在菜板上,先切成片,後切絲。準備一盆清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸泡一會,然後用清水沖洗,待幹。(02)鍋中入油加熱,放入花椒,待聞到花椒香味時,關火,揀出花椒不用(03)再次打開火,待油温7成熱時,放入乾紅辣椒,...
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醋溜包菜的家常做法
  • 醋溜包菜的家常做法

  • 秋冬時節,正是吃包菜的時候。這時候的包菜,質脆味甜,烹飪時還比較容易熟。將包菜撕成小片,下油鍋炒制,加點鹽和醋,炒熟起鍋,一道簡單清淡卻美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法(01)挑選包裹緊實、葉片新鮮的包菜,將包菜用手撕成小片後,清水洗淨。(02)大蒜三瓣,拍扁後將蒜皮剝掉,清水洗淨。...
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醋溜土豆絲的家常做法
  • 醋溜土豆絲的家常做法

  • 馬鈴薯是絕大多數人熱愛的食物,土豆絲不僅可以作為很多菜的輔食,單獨做土豆絲也是很好吃的。所以我就來教大家怎樣做醋溜土豆絲吧。操作方法(01)首先,我們將土豆用清水洗乾淨,去皮。(02)然後將土豆切成絲,放入一個裝有水的容器裏(避免在空氣中放久發黃)。(03)將準備好的姜和蒜切成片...
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家常醋溜豆芽的做法
  • 家常醋溜豆芽的做法

  • 簡要回答家常醋溜豆芽做法簡單,首先鍋中放入葱薑蒜幹辣椒爆香後,倒入豆芽翻炒均勻,然後加入生抽,醋和糖進行調味,之後快速翻炒均勻即可出鍋。豆芽中含有豐富蛋白質和鈣,還有各種維生素經常吃對身體有好吃。常見做法就是醋溜豆芽,酸辣開胃,下面給大家分享一下具體的做法。詳細內容...
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怎樣做美味的醋溜豆芽?
  • 怎樣做美味的醋溜豆芽?

  • 綠豆芽是用綠豆的種子培育出來的芽菜,屬於“活體蔬菜”之一,含有豐富的營養物質,有清熱解毒,醒酒利尿的功效,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的醋溜豆芽?希望能夠幫助到大家。工具/材料豆芽適量,枸杞子適量,小葱適量,蒜適量,青椒適量,鹽適量,白醋適量,白砂糖適量。操作方法準備...
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很多人做的醋溜白菜不好吃,關鍵是這一步,做出來口味就是不一樣
  • 很多人做的醋溜白菜不好吃,關鍵是這一步,做出來口味就是不一樣

  • 簡要回答冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒、鐵,鉀,維生素A等,有促進食慾、潤腸等功效,絕對是乾燥冬季裏的首選蔬菜。每年冬天,家裏都會買一些大白菜堆...
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香醋溜綠豆芽的做法
  • 香醋溜綠豆芽的做法

  • 香醋溜綠豆芽,爽口美味的家常菜步驟/方法(01)綠豆芽洗乾淨,控水備用(02)熱鍋熱油放入花椒和八角煸香(03)放入綠豆芽翻炒至軟身(04)放入鹽(05)放入雞精(06)放入香醋(07)最後烹入香油出鍋(08)成品...
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醋溜白菜的家常做法
  • 醋溜白菜的家常做法

  • 用最簡單的食材做出美味的醋溜白菜,不會做菜的朋友們快來學學吧。操作方法(01)先把白菜洗乾淨,然後切成小塊,放在一旁備用。(02)把蒜、姜切成末,放在一旁。(03)拿一個小碗,放半勺白糖、一勺醬油,一勺醋,加入鹽,加入少量澱粉,澱粉可以讓白菜變得鮮香嫩滑,攪拌均勻。放在一旁。(04)把油倒入鍋...
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怎樣做醋溜白菜?
  • 怎樣做醋溜白菜?

  • 白菜雖然很平民,但卻是每個家庭生活中不可缺少的一種重要蔬菜,味道鮮美,營養豐富,素有“菜中之王”的美稱。白菜可醋溜,可燉肉,可做餃子餡兒,還可做湯等等,今天上一款醋溜白菜。步驟/方法(01)澱粉用涼水拌勻待用。(02)白菜幫斜刀切塊,尖椒切圈待用。(03)鍋內放油加熱,爆香葱、蒜,放入白菜...
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醋溜山藥的做法
  • 醋溜山藥的做法

  • 山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山藥在食品業和加工業上大有發展前途。醋溜山藥是一道美味的菜餚。菜品特色烹飪簡單營養價值...
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怎麼自制醋溜山藥片
  • 怎麼自制醋溜山藥片

  • 步驟/方法(01)所有材料準備好。(02)黑木耳先放入開水鍋內炒燙至熟。(03)山藥、胡蘿蔔去皮切片,青椒切片。木耳撕成小朵。(04)葱薑蒜切片。(05)幹澱粉、味精放入小碗中,加少許水成水澱粉。(06)起油鍋,爆香葱薑蒜片。(07)仿如胡蘿蔔略炒。(08)再放入山藥、青椒、黑木耳,加入鹽翻炒1分鐘。(09)用水...
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