![自己動手醃鹹蒜]( "自己動手醃鹹蒜")
- 鹹蒜非常的下飯，接下來我們就來講一講怎麼自己動手醃鹹蒜操作方法要想自己動手醃鹹蒜，我們要準備以下材料：新鮮的大蒜、陳醋、鹽、密閉性比較好的容器。我們我們應該選擇個頭比較大的新鮮蒜頭，然後我們可以剝掉大蒜的外皮清洗乾淨，為了更加入味我們可以弄成蒜瓣或者整頭蒜醃製...
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![醬油醃鹹蒜的做法]( "醬油醃鹹蒜的做法")
- 醬油鹹蒜是中國東北地區最常見的一種醃蒜方法，使用這種方法制出的鹹蒜不但蒜味小，而且具有醬油的濃郁香氣。怎麼做醬油醃鹹蒜？操作方法（01）將蒜剝好，洗乾淨後晾乾水分，幹辣椒，八角泡5分鐘後曬乾水份備用。（02）把蒜和大料放到玻璃瓶內，一層蒜放三四個幹辣椒和兩個八角，直到把瓶子裝滿...
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![怎樣用醬油醃製鹹蒜]( "怎樣用醬油醃製鹹蒜")
- 大蒜是一個好東西可以開胃，健脾，殺菌，今天我們來介紹一下醬蒜的做法。操作方法（01）把新鮮大蒜剝去外皮，放入鹽水中浸泡一天（02）然後把大蒜頭撈出瀝乾水分（03）然後把大蒜剝成一個個蒜瓣（04）燒開一碗醬油誰，水中可放入少許白糖，也可以根據自己口味加上花椒和八角（05）然後把蒜頭放入洗淨的玻...
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![東北醃鹹蒜的做法]( "東北醃鹹蒜的做法")
- 操作方法（01）把大蒜都剝掉皮，可以留兩三層細的皮，然後洗乾淨。（02）將剝好的大蒜放入盆子裏，倒入涼白開浸泡，撒上鹽，這樣也可以讓蒜入鹽味。每天換一次水，浸泡2-3天即可，這樣去除大蒜的辛辣味。（03）浸泡完之後瀝水，瀝乾後將大蒜裝入容器裏，將紅糖125克，醋125克，和水放入鍋中煮沸，煮沸後等待...
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![鹹蒜的家常醃製方法]( "鹹蒜的家常醃製方法")
- 鹹蒜醃成糖醋口味，特別好吃，下面就説説鹹蒜的家常醃製方法。工具/材料蒜，鹽，糖，醋操作方法將新鮮的大蒜揭去最外面的皮，只留裏面兩層乾淨的內皮，放入盆中，用清水洗淨。將盆中的水控幹，撒上鹽，拌勻，醃一個晚上。將醋放入鍋中煮開，加入適量的白糖，白糖放入量按照自己的口味來定。將醃完...
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![鹹蒜的醃製方法]( "鹹蒜的醃製方法")
- 鹹蒜爽口美味，下面小編就教大家如何醃製鹹蒜。操作方法（01）把準備好的蒜都剝皮，不用剝乾淨哦，剩下一兩層薄皮。然後放到大盆裏泡大概三天左右，期間換水換到再沒有蒜的味道，曬乾在一旁備用。（02）將鹽、大料和適當的水倒入鍋中煮沸。（03）等到水涼透之後，把蒜放到醃製鹹蒜的容器之內，再把...
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![咸陽北站和咸陽西站有什麼區別？]( "咸陽北站和咸陽西站有什麼區別？")
- 兩者地理位置不同、價值意義不同。咸陽北站是銀西高速鐵路線上一座車站，這條高鐵開通後，會加強咸陽市與各區縣緊密的聯繫，從西安、咸陽乘坐高鐵到銀川將由14小時縮短至3小時左右。咸陽西站原名咸陽站，位於咸陽市秦都區人民西路。西寶客運專線咸陽西站的建設，對促進西鹹一體化...
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![怎麼用大蒜髮蒜苗]( "怎麼用大蒜髮蒜苗")
- 簡要回答方法是：挑選出好的蒜頭做種子，找一個花盆，將大蒜頭按入土中，然後按時澆水，過一段時間蒜頭就發芽了。蒜苗是廣受大眾歡迎的蔬菜，很多人都喜歡在陽台自己用大蒜頭髮成蒜苗，這樣既可以美化環境，又可以自己食用。究竟具體怎麼用蒜頭髮成蒜苗呢？下面讓我們一起去了解吧。詳細內...
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![怎麼做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法]( "怎麼做蒜泥,如何做蒜泥,蒜泥的做法")
- 吃餃子離不開蒜泥，吃蒜泥白肉也離不開蒜泥，拌涼菜等等都離不開蒜泥，可是你知道蒜泥是怎麼做出來的嗎？今天教大家做蒜泥，趕緊過來瞧一瞧吧！操作方法大蒜拍扁，然後把蒜皮剝下來，很多人直接剝大蒜皮，很費勁的，直接用刀拍一下就可以了，輕輕鬆鬆剝蒜皮。搗蒜的蒜缸你一定要有一個，那種石頭...
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![鹹海是海嗎]( "鹹海是海嗎")
- 簡要回答鹹海不是海，鹹海是位於中亞的哈薩克斯坦和烏茲別克斯坦交界處的鹹水湖，水源補充主要依賴阿姆河和錫爾河，無河流從鹹海流出，也沒有潮汐，沒有海的基本特徵。有很多東西僅僅看名字是無法正確判斷的，比如説沙漠玫瑰不是玫瑰，裏海不是海，下面咱們來説説鹹海是海嗎。詳細內容鹹...
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![怎麼做鹹蛋鹹蛋的做法]( "怎麼做鹹蛋鹹蛋的做法")
- 鹹蛋不僅好吃美味，更是夏季吃不下東西時的下飯良品，是我們每家每户都會吃到的食物。但是，你知道鹹蛋是怎麼做的嘛？今天，小編就來和大家談談怎麼做鹹蛋。操作方法（01）從市場上買來雞蛋或者鴨蛋，輕輕乾擦表皮，再用酒精擦一遍蛋（02）將蛋的表面灑滿鹽，一般先將底部鋪滿，將蛋放入以後，再從上...
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![鹹鴨蛋炒蒜薹的家常做法]( "鹹鴨蛋炒蒜薹的家常做法")
- 鹹鴨蛋鹹味適中，風味特殊，老少皆宜，深受大眾的喜愛。用煮熟的鹽鴨蛋搭配蒜薹同炒，色香味美，鹹香適口，風味別具，是一道美味的下飯菜。下面介紹鹹鴨蛋炒蒜薹的家常做法。工具/材料鹹鴨蛋1個，蒜薹200克。葱，姜，味精，五香粉，料酒，油。操作方法鹹鴨蛋剝去皮，把蛋黃，蛋白分離。蛋黃用匙兒搗碎，...
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![鹹骨粥－鹹骨的做法的詳細做法]( "鹹骨粥－鹹骨的做法的詳細做法")
- 鹹骨粥是廣東的一道名粥，味道不但鮮美，還有降火和補鈣的功效，今天我們就來學習一下它的具體做法。操作方法（01）取適量的鹹排骨洗淨後，隨冷水下鍋，調入適量的料酒去腥，焯一遍水（02）然後把鹹骨撈出用流動的清水沖洗乾淨表面備用（03）然後把鹹骨放入電飯鍋中加入適量的水，先行熬煮一會兒（04...
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![怎麼做炒鹹菜，薑絲炒鹹菜的做法]( "怎麼做炒鹹菜，薑絲炒鹹菜的做法")
- 餐桌上總不可能只有一兩個炒菜，偶爾也需要一些鹹菜作為佐餐的小菜，其中榨菜是餐桌上出現頻率比較高的。但是因為榨菜是醃製食品，吃起來總覺得不是十分健康，這次炒的時候薑絲放的多一點，多半是為了尋求食物搭配的味道。操作方法（01）準備主要食材，榨菜，肉，葱姜。（02）榨菜放流水下把榨菜...
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![種蒜苗怎樣挑選大蒜？]( "種蒜苗怎樣挑選大蒜？")
- 操作方法在挑選的時候，可以捏一下大蒜，有的大蒜已經開始腐爛或者蛀蟲，如果比較軟癟的就不能要，捏起來比較硬實的最好。如果蒜根發褐色，蒜瓣發黃，芽比較小的也不能要，因為這樣的大蒜髮芽比較慢，蒜苗尖彎曲，生長過程中還會腐爛。在挑選的時候，儘量使蒜瓣大小差不多，因為這樣才能使長出...
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![鹹臘肉怎麼醃製 如何醃製鹹肉]( "鹹臘肉怎麼醃製 如何醃製鹹肉")
- 鹹臘肉怎麼醃製?如何醃製鹹肉呢?每逢冬至前後的幾天時間裏面，我們這邊都有很多人會在這個時節前後的幾天裏，來醃製製作一些臘肉來過冬，那麼鹹臘肉怎麼醃製?如何醃製鹹肉呢?下面就來為大家介紹一下做法。操作方法（01）準備好食材：豬五花肉6斤，鹽150g，用來製作鹹臘肉的提前切成大小...
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![乾魚怎麼做好吃?蒜香鹹香的青蒜燒乾魚做法]( "乾魚怎麼做好吃?蒜香鹹香的青蒜燒乾魚做法")
- 通常，一般的乾魚配上青蒜來燒炒，味道香飄飄！但是注意要先把乾魚泡發洗淨表面的鹽層，洗得越乾淨鹹味去除的越多！操作方法（01）乾魚泡水洗淨後切成小塊，青蒜把蒜頭和蒜葉分開切成小段（02）平底鍋放油後放入魚塊略煎，兩面煎黃。（03）倒入料酒，加入薑片，先放入青蒜頭同燒，燒開後加入蒜葉翻拌。（根...
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![蒜苗和蒜薹的區別 蒜薹和蒜苗的區別有哪些]( "蒜苗和蒜薹的區別 蒜薹和蒜苗的區別有哪些")
- 簡要回答蒜苗和蒜薹的外觀是不一樣的，因為蒜苗是大蒜在生長初期到出台之前的狀態。在北方地區直接將其稱為蒜苗，平常所説的蒜薹是指大蒜的花莖，當然在某些地方會稱其為蒜心。其實在各個地區，因為地方不同，叫法可能會存在差異性。蒜薹蒜薹是大蒜中的花莖，很多人喜歡吃蒜薹，其實蒜...
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![怎麼醃製鹹蒜瓣、糖蒜]( "怎麼醃製鹹蒜瓣、糖蒜")
- 醃製的大蒜非常的下飯，接下來我們就來講一講怎麼醃製鹹蒜瓣、糖蒜。操作方法要想做好吃的醃製大蒜，我們要準備以下材料：新鮮的大蒜、陳醋、鹽、白糖、密閉性比較好的容器。我們我們應該選擇個頭比較大，果實比較飽滿的蒜頭，然後我們可以剝掉大蒜的外皮清洗乾淨，最好選擇新鮮的整...
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![鹹鴨蛋--怎樣快速醃製流油的鹹鴨蛋？]( "鹹鴨蛋--怎樣快速醃製流油的鹹鴨蛋？")
- 鹹鴨蛋是一種常見的家常菜，小時侯老記得媽媽用河泥醃製。今天給大家介紹一種乾淨簡單又出油快的方法。操作方法（01）先把新鮮的鴨蛋洗淨後放在通風處吹乾表面的水分，並放置在陽光下暴曬2到3小時（02）然後把曬乾後的鴨蛋放入裝有高度酒的碗中浸泡片刻（03）撈出帶有酒的鴨蛋放入裝有食...
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![怎樣醃鹹鴨蛋出油又不鹹]( "怎樣醃鹹鴨蛋出油又不鹹")
- 怎樣醃鹹鴨蛋出油又不鹹，接下來給大家分享一下生活小妙招，希望能幫到你。操作方法（01）首先準備好鮮鴨蛋、鹽、白酒、塑料袋，將新鮮的鴨蛋洗乾淨之後，準備好白酒和鹽。（02）然後將鴨蛋放在籃子裏自然晾乾水分。（03）盆內倒入適量白酒，把鴨蛋放入盆內。（04）最後把沾滿酒的鴨蛋放在鹽裏面滾...
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![臘肉鹹魚太鹹怎麼辦]( "臘肉鹹魚太鹹怎麼辦")
- 臘肉鹹魚太鹹怎麼辦，小編教你好辦法操作方法（01）在水中加入一些食鹽，最好是熱水，這樣鹽化的快一些，然後將臘肉、鹹肉放入淡鹽水中浸泡。這樣，鹹魚鹹肉中的鹽分會進入淡鹽水中（02）對於鹹味很重的醃臘製品，在淡鹽水中，可以加入一些食鹼.目的是使鹹魚鹹肉更快地變淡（03）用洗大米的米水洗...
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![豆豉蒜苗蒸鹹魚乾的家常做法]( "豆豉蒜苗蒸鹹魚乾的家常做法")
- 鹹魚幹很多人都喜歡吃，因為味道特別香，用豆豉來蒸鹹魚幹，也是比較常見的，鹹魚幹很好下飯，一起來看看豆豉蒜苗蒸鹹魚乾的家常做法。工具/材料鹹魚幹、豆豉、蒜苗、清水操作方法準備好所有原材料，鹹魚幹一條、蒜苗兩根。鹹魚幹要先用清水泡半個小時，把魚乾給泡軟，用清水泡過的鹹魚...
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![大蒜不抽蒜薹會怎樣]( "大蒜不抽蒜薹會怎樣")
- 大蒜如果不抽蒜薹會怎麼樣？會對大蒜有影響嗎？操作方法大蒜不抽蒜薹，大蒜就不會長大，同時，大蒜的質量也會受到影響。蒜薹是大蒜的花軸，可以食用。但是，這是針對於嫩蒜薹。如果，蒜薹變老，就不可食用。蒜薹長出後，底部的大蒜頭也基本已經長成。不將蒜薹抽去，大蒜就不會長大。影響大蒜品...
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![大蒜炒鹹肉的做法]( "大蒜炒鹹肉的做法")
- 這是一道家常菜，冬天的時候，我醃製了好幾斤臘肉，都是上等的五花肉哦，放冰箱裏一直可以吃到夏天哈除了可以直接蒸着吃，和新鮮的青蒜一起炒着吃，也是不錯的，因為青蒜很香，加上鹹肉，兩者搭配起來的滋味很絕哦.印象中，小的時候每年冬天媽媽都會醃好多五花肉，等到春天新鮮蔬菜沒上市的時...
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妙知谷
