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關於香酥可口的百科

美到不捨得吃的中式點心 香酥可口顏值高 甜而不膩一碰直掉渣
  • 美到不捨得吃的中式點心 香酥可口顏值高 甜而不膩一碰直掉渣

  • 簡要回答烘焙世界充滿了各種美味的西式甜點,如麪包、餅乾和蛋糕等,但我們不能忽視中式糕點的魅力。其中,香脆紫薯花酥外觀精美,美得讓人不捨得下口,而且由於使用了豬油開酥,口感層次分明,一碰就散,雖然製作過程稍顯繁瑣,但其實並不難。一、所需食材白芸豆餡:225克蛋黃液:適量白芝麻:...
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怎樣做香酥可口的小米鍋巴?
  • 怎樣做香酥可口的小米鍋巴?

  • 小孩子都非常喜歡吃鍋巴,但是市場上賣的鍋巴往往含有多種添加劑和防腐劑,對小孩子的身體健康非常不利,寶媽可以嘗試在家自己做小米鍋巴,今天小編想要和大家分享的是怎樣做香酥可口的小米鍋巴?希望能夠幫助到大家。工具/材料小米適量,澱粉適量,麪粉適量,雞蛋適量,鹽適量,孜然粉適量,...
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怎樣做香酥可口的南瓜條?
  • 怎樣做香酥可口的南瓜條?

  • 南瓜中含有豐富的維生素,果膠,多種礦物質,除了可以預防骨質疏鬆,而且其預防近視,將南瓜這樣做一下,就變成了可口的小零食,今天小編想要和大家分享的是怎樣做香酥可口的南瓜條?希望能夠幫助到大家。工具/材料南瓜適量,白糖適量,糯米粉適量,澱粉適量,麪包糠適量。操作方法準備新鮮的南...
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怎樣用饅頭做香酥可口的牛肉丸子?
  • 怎樣用饅頭做香酥可口的牛肉丸子?

  • 牛肉中所含的蛋白質和氨基酸,比豬肉更接近人體的需要,牛肉是温熱性質的肉食,具有補中益氣的功效,將牛肉做成牛肉丸子,特別好吃,將饅頭加進牛肉丸子中,丸子就會更加酥脆可口,今天小編想要和大家分享的是怎樣用饅頭做香酥可口的牛肉丸子?希望能夠幫助到大家。工具/材料牛肉適量,澱粉...
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五香酥魚的做法?
  • 五香酥魚的做法?

  • 五香酥魚家常做法好吃確又簡單哦大家可以嘗試一下哦操作方法(01)1鯽魚處理乾淨,控乾魚身上的水份。(02)2姜蒜切成薄片(03)3鍋裏放多點油,待油温七成熱下鯽魚小火炸至酥鬆。(04)4鍋裏留餘油將姜蒜炒香,入紅椒至斷生。(05)5下炸好的酥魚翻炒,調入適量鹽。(06)6調入適量五香粉拌勻。特別提示...
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香酥蝦排的做法
  • 香酥蝦排的做法

  • 酥脆的蝦排,搭配香濃的沙拉醬,帶給你愉悦的口感!步驟/方法(01)把大蝦剝去外殼和蝦頭,留下蝦尾。從背部開刀,剔除蝦線。把蝦肉拍平。(02)用刀把蝦肉斬幾刀,噴少許料酒,撒上適量的細鹽和胡椒粉。(03)把蝦片放入澱粉裏撲一下粉。(04)放入打散的蛋液中裹一層蛋液、把蝦片裹上面包糠,用手壓緊...
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如何做香軟可口的葱香雞蛋餅
  • 如何做香軟可口的葱香雞蛋餅

  • 烙餅是很多人都愛吃的家常主食,但是烙餅要做得香軟可口,也是有一定技術含量的,今天我做的這款葱香雞蛋餅,尤其適合小朋友和老人食用,因為它特別的軟,特別地好咬,但是又層次分明,葱香濃郁。那麼這款葱香雞蛋餅是如何做到這麼香軟可口的呢?操作方法(01)麪粉稱重,放入乾淨的有深度的大碗...
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教你做酥香蛋黃酥 詳細配方比例 新手也能做 酥香多層 好吃
  • 教你做酥香蛋黃酥 詳細配方比例 新手也能做 酥香多層 好吃

  • 簡要回答蛋黃酥,一道簡單而美味的點心,其製作過程雖然看似複雜,但實際上非常容易上手。這款點心不僅外形精緻迷人,而且口感香脆醇厚,咬上一口,滿口都是濃郁的蛋黃香味。一、酥香蛋黃酥的食材:1.油皮:中粉150g、豬油52g、細砂糖30g、水60g2.油酥:低粉120g、豬油60g3.餡料:鹹鴨蛋黃16...
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香酥炸肉的做法
  • 香酥炸肉的做法

  • 平時炒菜吃多了,現在就想吃些炸的東西,突然想吃香酥炸雞了,上次才和媽媽學了怎麼做,好東西就要大家分享,現在我來告訴你們炸雞怎麼做。操作方法(01)豬瘦肉洗乾淨,然後切成條條,加入一些料酒,醬油,澱粉進行攪拌。(02)然後加入一些五香粉,均勻攪拌,為了讓味道受勻,然後醃製半小時左右方便入...
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口酥是什麼糕點
  • 口酥是什麼糕點

  • 簡要回答他的生活中我們都知道食品是非常多的,但是對於一些食物的叫法,可能大多數人都不是特別的瞭解,比如口酥到底是什麼呢?詳細內容其實口酥就是我們經常説的桃酥酥也是古代的一種糕點。江蘇在現在的生活中也是有很多人愛吃的,吃起來酥酥脆脆的特別的不錯,並且在全國各地都有...
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香蕉酥的做法
  • 香蕉酥的做法

  • 操作方法(0102)做法:1、南瓜去皮去籽後切小片放入微波爐6分鐘,壓成泥,喜歡吃甜的可以加點糖2、南瓜和糯米粉糅合成團,揉上有粘性3、香蕉去皮後先切斷,再切成細條4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間,做成一個個香蕉狀5、油鍋5分熱,把香蕉酥一個個下入,炸至金黃色,撈起去油分...
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可口芋頭糖酥的做法
  • 可口芋頭糖酥的做法

  • 吃完大補的土雞燉湯,甜點總是少不了的。今天的甜點是大家不太常見的芋頭糖酥,話不多説,果果就給大家介紹一下它的做法吧。工具/材料砂鍋微波爐芋頭花生油白沙糖操作方法將芋頭切成條狀,裝盤待用。調小火,把砂鍋燒熱,倒入花生油。把花生油燒熱,倒入芋頭條,小火慢煎。煎成微焦色即...
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東北幹炸肉段怎麼做?口口酥香脆!
  • 東北幹炸肉段怎麼做?口口酥香脆!

  • 東北人應該都知道幹炸肉段這道菜吧?尤其是家裏有小孩子的,會非常喜歡吃這道菜,不管是蘸着調料吃,還是蘸着番茄醬吃,都是非常好吃的,口感酥香脆且包裹在蛋液裏面的肉鮮嫩可口,當零食或者是下飯吃都是非常好的,就算是炎熱夏季,這樣一道幹炸肉段一端上桌,吃的連渣都不剩下呀。來吧親愛...
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酥香可口的檸檬薄荷黃油雞翅怎麼做
  • 酥香可口的檸檬薄荷黃油雞翅怎麼做

  • 工具/材料雞翅,奧爾良醃料,清水,黃油操作方法首先我們將雞翅用刀子劃一個小口,方便入味,放入清水中浸泡一下,泡出血水然後我們將適量的奧爾良醃料放入碗中,加入適量的清水,攪拌一下,放入雞翅,抓拌均勻,醃製5個小時然後我們在烤盤上面放一層吸油紙,刷一層油,把醃製好的雞翅擺在上面烤箱...
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美味可口的香蕉小餅
  • 美味可口的香蕉小餅

  • 給自己做一份美味的早餐,現在小編就來告訴大家怎麼製作美味的香蕉小餅。操作方法(01)將小麥麪粉和玉米麪粉放在一個碗裏面。(02)準備好一個蛋黃和半根香蕉,香蕉切成片。(03)將所有食材放在一起,用勺子把香蕉壓碎。(04)壓碎以後放一點水。(05)放在哪裏2-5分鐘,讓食物融合在一起。(06)放入...
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香酥脆棗怎麼做
  • 香酥脆棗怎麼做

  • 紅棗是大多數女生都喜歡是的食物,因為紅棗的營養價值很高,並且口感也非常不錯。但是如何自己製作香酥脆棗呢?接下來我們一起來看看。工具/材料紅棗1斤操作方法首先我們需要去市面上或者是超市裏購買一些紅棗,自己想吃多少就買多少哦。然後將買回來的紅棗用清水洗乾淨,隨後將其...
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自制饅頭,香甜可口
  • 自制饅頭,香甜可口

  • 饅頭是我們最常見的麪食品種了,基本上天天和我們見面,剛剛做出來的饅頭白白胖胖鬆軟可口,而且有一種特有的面香,非常的好吃。操作方法(01)1.首先把麪粉酵母粉和適量的水放入盆中開始和麪(02)2.把和好的麪糰放入盆中(達到不粘手並且可成型為準)(03)3.等待麪糰發酵至兩倍大,然後把麪糰非...
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香酥小魚的做法
  • 香酥小魚的做法

  • 炸出來的魚酥脆可口,裹上的乾粉還保證了魚的鮮度。。。這裏就來為大家分享香酥小魚的做法。。。操作方法(01)把小魚稍微一洗把鱗去掉(02)把頭和魚腸去掉,用鹽醃一會(03)把醃好的魚裹上一層乾粉,用澱粉比較好(04)把醃好的魚裹上一層乾粉,用澱粉比較好(05)這就是炸好的小魚,魚刺都炸酥了,非...
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炸麻花怎麼酥脆又香酥
  • 炸麻花怎麼酥脆又香酥

  • 筆者勝眼一經常喜歡為家人做點中式的小點心,麻花的就是其中一個,在平時作為零食食用都是很好的。炸麻花的口味特點是香甜酥脆的,所以怎樣把麻花炸的香酥酥脆就成了我們要研究的問題。下面就介紹我炸麻花的做法給大家,希望大夥都能夠做出好吃又酥脆的麻花。操作方法(01)準備好高...
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怎樣炸酥肉又香又酥
  • 怎樣炸酥肉又香又酥

  • 我比較喜歡吃油炸類食物,總覺得外面賣的沒有家裏面自己做的放心,經常自己在家坐着吃,今天我來為大家分享一下,怎樣炸酥肉又香又酥。操作方法炸酥肉一般我們會選在豬裏脊肉,豬裏脊肉肉質比較嫩,炸出來之後不會太老,口感更好。炸之前一定要讓肉醃製30分鐘,這樣味道更好,吃着也不會有...
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香酥饞嘴餅做法
  • 香酥饞嘴餅做法

  • 饞嘴餅是土家特色小吃,湖北恩施土家族的小吃,經過前輩師傅們多次改進,適應了現在人的口味,口感新鮮,油而不膩,鮮香可口。操作方法(01)麪粉要上成的好小麥麪粉,5000克麪粉,酵母200克,砂糖500克,吧麪粉和料摻勻加水4500克,在用和麪機打勻,醒面30分鐘,在打面10分鐘,扒到一個容器裏醒60分鐘就...
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酥香油炸土豆絲
  • 酥香油炸土豆絲

  • 細細的土豆絲炸的脆脆的,好玩兒又好吃,酥香、爽脆、美味且營養價值高。操作方法(01)將土豆切細絲,切好的土豆絲用清水浸泡,去除澱粉。(02)其他輔料也切絲備用(03)鍋內放油,油熱至7成時,放入已經瀝去水分的土豆絲,剛放進去會有很多的小泡泡(耐心炸制,水分慢慢消失,泡泡變少了)(04)用筷子扒拉...
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怎樣做外酥裏嫩的香蕉酥
  • 怎樣做外酥裏嫩的香蕉酥

  • 很多人都喜歡吃香蕉,不過單純的香蕉吃起來或許有點膩,下面我們就來介紹一種用香蕉製作的美食吧!操作方法(01)先將要用的食材準備好,飛餅可以根據自己的喜好選擇口味,不過最好是選擇原味的。然後把香蕉切成塊狀。(02)把塊狀的香蕉搗碎,加入適量的麪粉混勻。把飛餅對半切成兩塊。(03)把...
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白菜水煮肉片香辣可口
  • 白菜水煮肉片香辣可口

  • 水煮肉片因肉片未經劃油。肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯。操作方法(01)準備好食材,葱,蒜,料酒,洗淨切碎待用。(02)豬裏脊肉洗淨,去筋皮,切薄片。將切好的肉片放入大碗中,加入少許食鹽,料酒,和蛋清攪拌勻.之後將肉片均勻裹上澱粉,靜置10分鐘入味。(03)將白菜將...
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香酥花生豆做法
  • 香酥花生豆做法

  • 這款花生米還是我家姐姐前幾年從北戴河回來時探親時教我做的,按這個方法做出的花生米特別的香酥,一層薄薄的外衣,可以包裹多種口味,隨自己喜歡添加和更改味道,無論做什麼樣的口味,香酥的口感都不會變。自從學會做這個,我老公的下酒菜中的油炸花生就變成它啦。這次做的是麻辣口味...
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