蛋白質含量高的食物有哪些
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蛋白質是人每天必須補充的營養元素,下面介紹一下有哪些食物的蛋白質含量高。
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(01)首先肉類食物的蛋白質含量都很高,比如牛、羊、豬、狗、雞、鴨、鵝、鵪鶉等含有較高的蛋白質。
(02)奶製品食物的蛋白質含量也很高,牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等,以及奶製品食物:奶酪、奶油等。
(03)植物油的蛋白質含量也是很高的。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,這是非常危險的。
(04)豆類:腐竹,每100克中含蛋白質50.5克;黃豆,每100克中含蛋白質36.3克。
(05)蛋類:雞蛋,每100克中含蛋白質14.7克;鴨蛋,每100克中含蛋白質8.7克。
(06)水產類:青魚,每100克中含蛋白質19.5克;帶魚,每100克中含蛋白質18.1克;黃花魚,每100克中含蛋白質17.6克。
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