哪種山藥好?手把手教你挑選山藥的技巧
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山藥是一種常見的養生食物,具有很高的營養價值。下面,我們來看看如何挑選優質的山藥吧。
操作方法
(01)山藥的外表仔細觀察山藥的外表,一般山藥皮上含有較多麻點且較為順溜的話,則説明該山藥的口感比較好。
(02)山藥的顏色仔細觀察山藥的顏色,如果顏色呈現棕黃色的話,則説明該山藥的口感會比較好,反之如果顏色呈現灰黑色的話,則説明該山藥的口感較差。
(03)山藥的形狀仔細觀察山藥的形狀,如果形狀呈現手字形或者有凸起部位的話,則説明該山藥的口感比較好。
(04)山藥的肉質顏色將山藥掰開,然後觀察山藥的肉質顏色,如果顏色呈現白色的話,則説明該山藥的口感比較好。
標籤:
山藥
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