辣條怎麼做家庭做法竅門

簡要回答

自制辣條首先將豆皮洗乾淨放蒸籠裏隔水蒸15分鐘；之後將五香粉、孜然粉、白砂糖、鹽和辣椒粉放一起，鍋裏放入食用油，將蒜末和白芝麻一起下鍋，小火煸出香味；將五香粉、孜然粉、白砂糖、鹽和辣椒粉一起放入鍋中，然後放入生抽和蠔油，翻炒均勻；將豆皮倒入鍋中翻拌均勻即可。

辣條是很多人都喜歡吃的一種零食，但是因為外面買來的裏面添加了很多防腐劑，吃多了總歸是不健康。那下面就教大家咱們做家庭自制辣條。

詳細內容

首先將豆皮洗乾淨，然後放蒸籠裏，隔水蒸15分鐘。

之後將五香粉、孜然粉、白砂糖、鹽和辣椒粉放一起。

鍋裏放入食用油，將蒜末和白芝麻一起下鍋，小火煸出香味。

之後，將五香粉、孜然粉、白砂糖、鹽和辣椒粉一起放入鍋中，然後生抽和蠔油，翻炒均勻。

將豆皮倒入鍋中，然後用鍋鏟快速的翻拌均勻，讓每一塊豆皮都能均勻裹上辣椒醬汁。