包子皮的做法與竅門

包子是我們中國人早餐的一大食物選擇，做出好吃的包子皮是美食專家們孜孜不倦的追求，今天，小編給大家介紹一下在家制作包子皮的做法與竅門

操作方法

小麥麪粉適量備用。

麪粉中加入適量的小蘇打粉，攪拌均勻，然後加入適量水，攪拌成絮狀

用手將其揉成麪糰狀，然後靜置放置30分鐘，待其面發，如下圖，當面團成下圖所示的泡髮狀時即可

取下一小塊麪糰，揉成小球

用擀麪棒將其擀成如下圖所示的麪皮，包子皮就做好了