經常吃燒烤會對人體造成哪些危害？

雖然燒烤吃起來好吃，但是如果經常吃燒烤的話顯然是對人體不利的，然而還是有很多人不引以為戒，下面特意為大家介紹一些經常吃燒烤對人體會造成的危害，一起來看一看吧。

操作方法

（01）容易感染寄生蟲燒烤在製作過程中，有些人為了追求口味的嫩滑，所以有些燒烤就沒有烤熟，這些燒烤在吃的過程中有可能會有寄生蟲，所以在吃燒烤的時候最好吃那些全熟的燒烤。尤其是在自己製作燒烤的過程中，一定要把食物烤熟了才能吃。

（02）對胃部造成刺激大部分的燒烤在製作的過程中，不是單純的只烤食物，在烤制食物的過程中，還會加一些其他的調料，如果不加這些調料的話，燒烤就不好吃，所以很多燒烤在製作的過程中都會放很多調料，製作出來的食物就會特別的辛辣刺激，經常吃這些辛辣刺激的食物，可能會對胃部造成刺激，嚴重的話還可能得胃部疾病。

（03）有致癌物對於那些喜歡吃燒烤的朋友來説，千萬不要經常吃燒烤，因為燒烤在製作的過程中容易產生致癌物，如果經常吃燒烤的話，得癌症的概率就會增高，所以千萬不要經常吃燒烤，偶爾吃吃燒烤就可以了。

（04）維生素利用率低在平常的時候，千萬不要經常吃燒烤，因為經常吃燒烤的話，這些食物在製作的過程中，都是通過拷烤的方式來進行烹飪的。這種烹飪方式特別容易破壞食物的維生素。所以在平時的時候，千萬不要經常吃燒烤，經常吃燒烤的話容易造成維生素缺乏。

（05）患卵巢癌和乳腺癌的概率大大增加研究表明，那些經常吃燒烤的女性朋友和不經常吃燒烤的女性朋友，經常吃燒烤的女性朋友患卵巢癌和乳腺癌的概率會明顯的增高。所以特別偏愛吃燒烤的女性朋友，一定要適度的吃燒烤，千萬不要經常的吃燒烤。

（06）衞生無保障很多人都特別喜歡吃燒烤，有些人還會吃那些路邊攤的燒烤。這些燒烤大部分都是無證經營，食物的來源也就非常令人擔憂了，同時在製作的過程中，衞生能不能保證也是不確定的事。長期吃這樣不衞生，而且食物來源也不明的燒烤，對身體顯然是不利的。

（07）視力受影響對於正在生長髮育的青少年，在平時飲食的時候，千萬要少吃燒烤，因為經常吃燒烤的話，由於燒烤在製作的過程中，食物大部分的蛋白質都被破壞掉。而且有些食物在製作的過程中燒烤的太過度，經常吃這類食物的話，就特別容易影響視力，對於生長髮育的青少年來説，對視力的影響尤其嚴重。

（08）蛋白質利用率低燒烤在製作的過程中，並不能準確的把握温度和燒烤環境，所以一不小心，很多食物就會燒烤過度。燒烤過度的食物蛋白質破壞就會非常嚴重。所以經常吃燒烤的話，就特別容易影響人體蛋白質的攝入。