妙知谷雞腿菇與杏鮑菇的區別
- 生活常識
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操作方法
顏色不一樣。杏鮑菇的菌蓋顏色是偏暗灰色的，而雞腿菇的菌蓋顏色是白色的
形狀不一樣。杏鮑菇的形狀是上面粗下面細，而雞腿菇的整體大小均勻
手感不一樣。杏鮑菇用手捏有硬實的感覺，而雞腿菇捏起來就比較細膩柔軟。
口感不一樣。雞腿菇味道類似雞肉，口感滑嫩，清香味美。而杏鮑菇肉質厚重，吃起來比較爽口
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操作方法
顏色不一樣。杏鮑菇的菌蓋顏色是偏暗灰色的，而雞腿菇的菌蓋顏色是白色的
形狀不一樣。杏鮑菇的形狀是上面粗下面細，而雞腿菇的整體大小均勻
手感不一樣。杏鮑菇用手捏有硬實的感覺，而雞腿菇捏起來就比較細膩柔軟。
口感不一樣。雞腿菇味道類似雞肉，口感滑嫩，清香味美。而杏鮑菇肉質厚重，吃起來比較爽口
