補氣補血的食療方法

人體是“血肉之軀”，只有氣血足，才顯得臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤；只有肉實，才能肌肉發達，體型健美。
那麼補氣補血我們需要吃些什麼呢？

補氣補血——歸參燉母雞

（01）【菜名】：補氣補血——歸參燉母雞

（02）【原料】：當歸15克，黨蔘20克，母雞1只，葱、姜、料酒、食鹽各適量。

（03）【製法】：將母雞宰殺後，去毛，去內臟，洗淨。將洗淨的當歸、黨蔘、葱、姜、料酒、食鹽一起放入雞腹中，再把雞放入砂鍋內，加適量水，把砂鍋放在武火上燒沸，然後再用文火燉至雞肉熟爛即成。

（04）【特點】：補血益氣，健脾補虛。適用於久病體衰、婦女月經不調。久服可強壯身體、輕身延年。

（05）【注意】：可分餐食用，吃肉，喝湯。

補氣補血——當歸生薑羊肉湯

（01）【菜名】：補氣補血——當歸生薑羊肉湯

（02）【原料】：當歸10克，生薑20克，羊肉100克，精鹽適量。

（03）【製法】：將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。

（04）【特點】：温養陰血止痛。適用於氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。

（05）【注意】：食肉喝湯，早晚温熱食用。

補氣補血——當歸黃芪烏雞湯

（01）【菜名】：氣血雙補——當歸黃芪烏雞湯

（02）【原料】：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克。

（03）【製法】：烏雞肉洗淨，切塊，當歸、黃芪洗淨，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

（04）【特點】：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰痠，面色蒼白等。

補氣血的調理方法

（01）調理氣血，應將補氣與補血相結合。雪彥茶含有含有阿膠，桑椹、黑豆等成分。雪彥茶將補血與補氣結合在一起，氣血雙補，從根本上補血，固本正源。