清蒸鱘魚的做法 怎麼做好吃
- 家常菜
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鱘龍魚肉嫩味美,全身都是寶,有一定的美容保健功能。下面教大家做清蒸鱘魚的詳細步驟。
操作方法
(01)將鱘魚剖開洗乾淨,加上葱、姜、蒜、鹽和料酒,醃漬十分鐘。
(02)放鍋裏蒸二十分鐘,然後裝盤子裏。
(03)鍋裏再燒油,撒一點花椒進去。
(04)把花椒油淋在魚上面,這一步很關鍵,香味被激發出來了,再放一點葱段,鮮美可口。
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